Bibimbab (nasi campur hankook/korea). Bibimbap adalah sajian khas Korea yang berarti nasi campur dengan tumis daging dan aneka sayuran. Agar warna sayuran tetap cantik, blansir/rebus sayuran sebentar saja hingga warnanya berubah jadi terang. Bibimbap ini kerap disebut dengan nasi campurnya Korea.
Bibimbap merupakan makanan Korea yang disajikan dalam sebuah mangkuk.
Meski namanya bibimbap, tetapi nama dalam bahasa Indonesianya adalah nasi campur.
Cara penyajiannya mungkin terlihat susah ketika Anda menonton di televisi, tapi sebenarnya sangatlah mudah.
Anda sedang mencari inspirasi resep bibimbab (nasi campur hankook/korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bibimbab (nasi campur hankook/korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bibimbab (nasi campur hankook/korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bibimbab (nasi campur hankook/korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bibimbap adalah sajian khas Korea yang berarti nasi campur dengan tumis daging dan aneka sayuran. Agar warna sayuran tetap cantik, blansir/rebus sayuran sebentar saja hingga warnanya berubah jadi terang. Bibimbap ini kerap disebut dengan nasi campurnya Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bibimbab (nasi campur hankook/korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bibimbab (nasi campur hankook/korea) memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bibimbab (nasi campur hankook/korea):
- Siapkan Bahan 1 :.
- Sediakan Sekepal daging sapi potong2 kecil.
- Sediakan 1 sdt air jeruk (lime).
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Gunakan Bahan 2 :.
- Ambil 1 centong nasi.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Pasta cabe (gochujang kw) :.
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk.
- Gunakan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan 1 butir telur (telur matasapi).
- Ambil 1 buah wortel potong korek.
- Ambil Secukupnya kol dan kacang panjang,,.
- Sediakan Secukupnya wijen sangrai.
Korean Loverss pasti sudah tau deh makanan lezat dan mengenyangkan khas Korea ini :D Bibimbap atau nasi campur khas Korea ini sudah semakin booming dan banyak disukai bukan oleh pecinta makanan korea saja. Ini dia resep dan cara membuat bibimbap "nasi campur" khas Korea :) Bibimbab memiliki arti "nasi campur". Bibimbap adalah makanan khas Korea berupa nasi putih yang diatasnya dicampur dengan beragam lauk yang terdiri dari sayur, daging sapi, telur (matang/setengah matang), dan saus gochujang yang pedas. Sayur yang digunakan untuk membuat bibimbab biasanya adalah jamur, wortel, bayam dan tauge.
Cara membuat Bibimbab (nasi campur hankook/korea):
- Masak bahan 1 : Marinasi daging dengan minyak wijen,perasan lime,lada,saus tiram dan kaldu bubuk..iris bawang bombay,jahe,dan bawang putih..panaskan minyak, tumis bawang2an sampai layu lalu masukan daging yang sudah dimarinasi tadi..aduk2 bisa tambah air secukupnya lalu masukan kecap manis..masak sampai menyusut..sisihkan.
- Buat pasta gochujang campur semua jadi satu aduk2..hasilnya seperti ini.
- Masak bahan kedua : cincang bawang putih, lalu panaskan margarin goreng nasi sebentar tambahkan garam...sisihkan.
- Rebus semua sayur2an satu persatu ya..jangan lama2..lalu sisihkan...
- Ceplok telur dan sangrai wijen..saat nya penyusunan..tuang nasi dulu ke piring, simpan telur ceplok di tengah2 masukan gochujang,daging dan susun sayur2an di sekitarnya, tabur wijen...Done...yang suka sama korea2 an harus nyoba 😉.
- Let's test..yameeehh 😋.
Sahabat korea lover tentunya sudah nggak asing lagi dong dengan yang namanya bibimbap. Bibimbap atau nasi campur korea merupakan makanan korea yang cukup populer selain kimchi yang sering kita jumpai dalam drama korea. Terutama pada drama-drama yang bertema kuliner. Bibimbap (Nasi Campur Korea) Bahan Nasi Bibimbap. Menurut arti katanya sendiri, "Bibim" dalam bahasa Indonesia berarti campur, sedangkan "Bap" berarti nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bibimbab (nasi campur hankook/korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!