Nasi Tempong Khas Banyuwangi. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Informasi nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi. Salah satu kuliner popular Banyuwangi adalah Nasi Tempong atau warga lokal menyebutnya Sego Tempong.
Cobalah Ikan Bakar Blimbingsari atau Nasi Tempong.
Keduanya adalah makanan khas Banyuwangi yang.
Pecel tumpang ini merupakan khas dari Kediri, memiliki nilai keunikan rasa tersendiri pastinya.
Sedang mencari ide resep nasi tempong khas banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tempong khas banyuwangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Informasi nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi. Salah satu kuliner popular Banyuwangi adalah Nasi Tempong atau warga lokal menyebutnya Sego Tempong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tempong khas banyuwangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tempong khas banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tempong khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Siapkan Bahan sambal tempong:.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Ambil 1/2 buah jeruk sambal.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan Bahan sayuran:.
- Sediakan 5 helai kacang panjang.
- Ambil 4 lembar sawi putih.
- Gunakan 1 buah terong ungu.
- Gunakan Bahan tempe mendoan:.
- Gunakan 10 potong tempe iris tipis.
- Gunakan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdm garam kasar.
- Gunakan 2 sdt garam halus.
- Gunakan 2 sdt Royco sapi.
- Siapkan Bahan lauk:.
- Ambil 1 buah dada ayam crispy (sya beli di penjual ayam crispy).
Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Kalau kalian hobi makan sambal, sego tempong adalah sajian khas Banyuwangi yang wajib dicoba. Di setiap warung nasi tempong dipastikan racikan sambalnya pedas, levelnya bisa menampar lidah. Rasa cabe yang menyengat ini didapat dari bahannya yang sengaja tidak digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Sambal tempong: Haluskan cabe rawit, garam halus, gula pasir, dan tomat. Jika sudah halus, peras sambal dan letakkan jeruknya di dalam sambal. Koreksi rasa..
- Sayuran: Iris-iris sayuran sesuai selera. Rebus satu-persatu sesuai dengan warna sayuran agar warna sawi putih tidak ikutan hijau. Urutannya adalah (1) Sawi putih, (2) Kacang panjang, (3) terong. Rebus jangan sampai terlalu lunak, akan menghilangkan vitaminnya..
- Tempe medoan: Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam kasar. Masukkan dlm adonan tepung, tambahkan garam halus dan Royco sapi. Lalu masukkan daun bawang. Goreng tempe jangan sampai terlalu kering. Karena tempe mendoan gak enak jika terlalu kering 😁.
- Setelah semuanya matang siapkan nasi hangat, lalu makan dengan sayuran, tempe mendoan, ayam crispy, dan tidak ketinggalan sambal tempongnya. 😍.
Selanjutnya ada nasi kalak khas Banyuwangi yang terdiri dari satu porsi nasi putih ditambah dengan mie kuning, tumisan wortel dan buncis, tahu, daging cincang, dan juga serundeng. Makanan ini enak disantap berdampingan dengan es temu lawak dingin. Resep makanan khas Banyuwangi nasi kalak. Nasi Tempong Mbok Nah menawarkan kuliner tradisional khas Banyuwangi, apalagi kalau bukan nasi tempong. Nasi tempong adalah nasi hangat yang disajikan bersama ayam goreng, telur dadar, jeroan ayam, dan lauk lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tempong khas banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!