Bubur manado presto ala me. Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng.
Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Simak Juga: Cara Membuat Resep Ketoprak Jakarta Yang Enak dan Special ala Abang Kaki Lima. Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam Biasanya bubur manado ini disajikan bersama dengan sambal rica-rica dan juga ikan jambal asin.
Sedang mencari ide resep bubur manado presto ala me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado presto ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado presto ala me, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado presto ala me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado presto ala me sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur manado presto ala me menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur manado presto ala me:
- Gunakan 150 gram beras.
- Gunakan secukupnya air atau 2 ruas jari telunjuk di atas beras,.
- Gunakan sejumput garam.
- Ambil 1 batang sereh yang besar(keprek).
- Gunakan sayuran:.
- Sediakan daun katu.(biasanynya pake bayam.kemangi,labu kuning,jagung(pipil).
- Siapkan jagung.labu kuning.wortel ,boleh di tambah ubi atau singkong.
- Gunakan sambal:.
- Siapkan 5 buah lombok kecil,.
- Gunakan 1 buah tomat sedang,.
- Gunakan secuil terasi, garam,gula,jeruk sambal(penyedap bila suka).
- Siapkan 5 buah ikan asin(suka" jenisnya silahkan).
Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan praktis tapi rasanya spesial yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado presto ala me:
- Masak beras dengan air.jagung.sereh.presto 5 mnt setelah berdesis.
- Setelah kunci terbuka.buka tutup panci masukkan labu kuning.(kalau kurang air boleh di tambah sesuai selera)sekitar 3 menitan.jadi memasaknya tanpa tutup presto..
- Lalu masukkan garam.daun katu.wortel.jangan terlalu lama.sekitar 1/2 smp 1 mnt matikan kompor.tutup presto.biarkan dingin.
- Siapkan sambal jeruk:haluskan semua bahan kecuali jeruk(peras jeuk.buang bijinya).koreksi rasa.maaf foto kelewatan😆.
- Goreng ikan asin(tips bila tidak mau asin:sebelum di goreng siram ikan asin dengan air panas.lalu diamkan sesaat).
- Penyelesaian:sajikan bubur bersama sambal jeruk dan ikan asin.mantap maknyoss sambalnya😙.
Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Cara membuat bubur Manado: Masak beras bersama jagung pipil, ubi kuning/singkong yang sudah Terakhir adalah resep bubur ayam ala China. Lebih sederhana, karena tidak menggunakan kuah berbumbu pekat. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado presto ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!