✭ Soto Ayam Lamongan ✭. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ✭ soto ayam lamongan ✭ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ✭ soto ayam lamongan ✭ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ✭ soto ayam lamongan ✭, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ✭ soto ayam lamongan ✭ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ✭ soto ayam lamongan ✭ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan ✭ Soto Ayam Lamongan ✭ memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ✭ Soto Ayam Lamongan ✭:
- Sediakan ▶ bahan A :.
- Siapkan 1 ekor ayam uk.sedang potong 4 bagian.
- Gunakan 4 L air.
- Gunakan 3 lonjor sere geprek.
- Siapkan 5 lembar godong jeruk.
- Sediakan seiris laos+jahe geprek.
- Sediakan 10 butir cengkeh.
- Ambil 1 butir pala.
- Gunakan bahan B atau bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah putih.
- Ambil 10 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan ▶ pelengkap :.
- Sediakan gubis/kol iris tipis.
- Gunakan su'un yg sudah direndam.
- Ambil b.goreng.
- Sediakan sledri iris kecil.
- Siapkan nasi.
Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa.
Langkah-langkah membuat ✭ Soto Ayam Lamongan ✭:
- Rebus bahan A ±30 menit angkat ayamnya lalu goreng, tumis bahan B sampai harum lalu tuangkan kedalam bahan A dan rebus kembali sampai rasanya benar² OK, siap disajikan 👍.
Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ✭ Soto Ayam Lamongan ✭ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!