Sambal Mangga pedas segar. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah.
Karena untuk mendapatkan daging gurame yang lezat dan tidak bau amis, Anda harus mencari ikan gurame yang masih segar.
Kalau kamu suka pedas yang segar, resep kali ini cocok buatmu!
Sambal khas Manado ini jadi kuliner khas favorit Nusantara.
Lagi mencari ide resep sambal mangga pedas segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga pedas segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga pedas segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal mangga pedas segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mangga pedas segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mangga pedas segar memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Mangga pedas segar:
- Gunakan 2 buah Mangga cengkir mengkal.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 15 buah cabe rawit, iris bulat.
- Sediakan 1 buah cabe merah, iris tipis.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir/gula merah halus.
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan ikan nilem goreng.
- Sediakan sayur selada.
- Sediakan Nasi putih.
- Ambil kerupuk.
Sambal yang satu ini boleh jadi belum setenar teman-teman lainnya. Namun, rasanya yang segar dengan sentuhan asam memiliki daya tarik tersendiri bagi para penggemarnya. Perpaduan pedas segar dalam resep ayam sambal mangga berikut bisa bikin mata melek dan bersemangat. resep ayam sambal mangga/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siapkan potongan ayam dan beri lada serta garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Mangga pedas segar:
- Kupas mangga, cuci bersih, iris tipis, bentuk korek api, tambahkan garam dan gula,sisihkan. Lalu ulek kasar cabe rawit, cabe merah tambahkan perasan jeruk..
- Simpan di lemari pendingin Keluarkan sesaat akan dihidangkan, campur irisan mangga dan campuran cabe yang telah diulek, taburkan irisan bawang merah..
- Ikan goreng : ikan tawar (saya pilih ikan nila) kerik sisiknya dan bersihkan bagian yang perlu dibuang (saya minta bantuan tukang ikan di pasar). Kemudian cuci kembali, tiriskan..
- Lumuri ikan dengan campuran air asam jawa dan garam. Biarkan selama 30 menit. Kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kering. Angkat. Tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal mangga..
- Tata sambal mangga dengan ikan goreng, nasi putih, kerupuk dan selada. Uwh sedaapp..
Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Ragam kreasi sambal di Indonesia sangat beragam. Orang Indonesia terkenal akan kecintaannya pada masakan pedas. Cara membuatnya: Campur mangga yang sudah diiris dengan bumbu yang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal mangga pedas segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!