Beef Bulgogi. Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Roll up in red leaf lettuce with rice and hot pepper paste for a real Korean-style treat. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! How To Make Bulgogi (Korean Grilled Beef) (Recipe) プルゴギの作り方 (レシピ).
Sedang mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Roll up in red leaf lettuce with rice and hot pepper paste for a real Korean-style treat. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Bulgogi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Bulgogi:
- Sediakan 450 gr rib eye slices (kalau ga nemu rib eye slices gini, bisa pakai rib eye aja trus dibekukan dan diiris tipis).
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus (kurang lebih hasilnya 2sdm).
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Gunakan 1/2 paprika hijau kecil, iris memanjang.
- Siapkan 1/2 paprika merah kecil, iris memanjang.
- Siapkan 3 sdm soy sauce.
- Sediakan 1 sdm rice wine (bisa di skip kalau ga ada).
- Gunakan 1 sdm mirin (bisa diganti dengan air jeruk manis).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm gula (saya 1 sdm).
- Gunakan 1 sdm buah pear parut (bisa di skip kalau ga ada).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt blackpepper.
- Ambil 1 sdm wijen putih.
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Cara menyiapkan Beef Bulgogi:
- Campur semua bahan jadi satu dan aduk dengan tangan hingga rata. Hati2 saat mengaduk karena rib eye slices sangat rentan sobek.
- Diamkan dan tutup wadah dengan plastic wrap dan masukan ke kulkas, marinate +-30mnt.
- Panaskan pan, lalu masak semua hingga matang merata. Masaknya cepat sampai daging berubah warna ya dan sayuran tidak layu jadi masih sedikit crispy - aslinya, beef bulgogi dimasak dengan cara di bakar dengan arang tapi mama ga memungkinkan, jadi di pan aja ya hehe -.
- Pindahkan beef bulgogi ke wadah saji lalu beri taburan wijen putih dan siap disajikan dengan pelengkap (nasi putih, kimchi, dll nya).
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Bulgogi Korean BBQ: A traditional beef dish stir-fried in a sweet and savory marinade, is the star of the table served over rice with kimchi. Beef Bulgogi is a Korean Dish with thin slices of steak marinated and grilled on high heat producing delectable crispy edges on tender slices of beef. Korean Beef Bulgogi is a spicy marinated, thinly sliced beef that can be either grilled or cooked in a Thinly sliced beef is the hallmark of bulgogi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!