Sambal nasi jamblang. Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer, bagaimana mereka bertahan di tengah persaingan? Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon.
Nasi Jamblang merupakan nasi putih yang dibungkus dengan menggunakan daun jati yang sudah dibersihkan kemudian ditemani dengan berbagai macam lauk pauk, seperti sayur tahu. Nasi Jamblang adalah nasi putih dibungkus dengan daun jati dengan beragam lauk. Bungkus daun jati inilah yang menjadikan nasi jamblang memiliki aroma dan citarasa yang sedap.
Sedang mencari ide resep sambal nasi jamblang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nasi jamblang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer, bagaimana mereka bertahan di tengah persaingan? Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi jamblang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal nasi jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal nasi jamblang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal nasi jamblang menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal nasi jamblang:
- Sediakan 1 ons cabai merah kilap gendut.
- Sediakan 5 btr bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btng sereh.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas laos.
- Gunakan 2 lmbr Daun salam.
- Ambil 1/2 garis pete, (optional).
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 150 ml Air panas.
- Ambil 3 sdm minyak.
Nasi jamblang (Cirebonese: sega jamblang) is a typical food of Cirebon, West Java. The "jamblang" term comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of the food vendors. Nasi jamblang merupakan kuliner khas Cirebon berupa nasi yang dibungkus daun jati, disajikan dengan aneka lauk pauk seperti semur hati sapi. Sega jamblang (Nasi jamblang in Indonesian, Rice jamblang in English) is a typical food of Cirebon, West Java. "Jamblang" comes from the name of the region to the west of the city of Cirebon, home of.
Cara membuat Sambal nasi jamblang:
- Iris tipis cabai merah, buang bijinya..
- Iris bawang merah dan bawang putih..
- Geprek sereh, jahe dan laos..
- Panaskan minyak.. Tumis bawang, sereh, jahe, laos dan daun salam hingga harum....
- Masukkan cabai dan pete, tambahkan garam, gula, kecap merica. Aduk rata..
- Terakhir masukan air, koreksi rasa, masak hingga airnya agak berkurang..
- Sajikan.
- # cabai merah ini memiliki rasa tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa di ganti dengan cabai merah keriting....
- # Pete bisa di tambahkan pada sambal ini.. Di tempat nasi jamblang tidak ada petenya ya....
- .
See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. This sambal is actually mum's version. You can replace the french onion (bawang bakung) with bombay onion (bawang merah. Nasi jamblang adalah salah satu makanan yang paling dicari oleh para pemburu kuliner. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal nasi jamblang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!