Nasi Jinggo. When we visit Bali Indonesia, for you who likes traditional food, there's a traditional culinary which called Nasi Jinggo. With cheap price we can have this. Nasi jenggo (atau nasi jinggo) adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil.
Nasi jinggo atau lebih sering disebut nasi jenggo memiliki ciri khas tersendiri dimana nasi yang disajikan menggunakan bungkuasan daun pisang dengan jumlah porsi nasi yang sangat sedikit. Nasi jenggo (atau nasi jinggo) adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil. Kenyataannnya, nasi jinggo hingga kini memiliki kesan nasi rakyat, nasi sederhana, murah dan Yang menjadi ciri khas nasi jinggo adalah nasi bungkus daun pisang dengan isi nasi yang pulen.
Sedang mencari inspirasi resep nasi jinggo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jinggo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
When we visit Bali Indonesia, for you who likes traditional food, there's a traditional culinary which called Nasi Jinggo. With cheap price we can have this. Nasi jenggo (atau nasi jinggo) adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jinggo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi jinggo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi jinggo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Jinggo menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Jinggo:
- Ambil 2 centong nasi putihca.
- Ambil Bahan unt Kering tempe.
- Gunakan 6 bh tempe kotak.
- Ambil Bumbunya.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Ambil 4 bh bawang putih.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 bh gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Tumis kacang.
- Ambil 3 bh bawang merah.
- Ambil 1 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan Sejimpit gula dan garam.
- Sediakan Tumis kangkung.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Gunakan Sejimpit gula dan garam.
- Ambil Tumis pepaya.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Ambil 2 bh cabe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Ayam betutu.
Nasi jinggo berasal dari daerah Bali. Saat itu penikmat nasi masih belum banyak dan. Santapan unik khas Bali yang cukup membekas di ingatan. Biasanya, paling sedikit dua sampai tiga bungkus Nasi Jinggo diperlukan untuk mencapai titik kenyang.
Cara membuat Nasi Jinggo:
- Potong2 tempe kmdn goreng kering.tumis bumbu sampe harum.tambahkan sdkt air.masukkan gula merah kecap manis.daun salam tunggu sampe airnya mulai menyusut.kmdn masukkan tempe yg sdh di goreng td.aduk2 balik.angkat sisihkan.
- Tumis kangkung.siangi sayur.cuci bersih.tumis bumbu sampe harum.masukkan kangkung.tambahkan gula dan garam.
- Tumis kacang panjang.tumis bumbu sampe harum.masukkan kacang panjang.tambahkan sdkt air.masukkan gula dan garam.test rasa..ungkep sebentar biar kacang panjangnya lunak.angkat sisihkan..
- Remas2 pepaya muda yg sdh di potong2 dg garam.biarkan 30mnt biarkan airnya keluar.kmdn cuci bersih tiriskan.tumis bumbunya sampe harum.kmdn masukkan pepaya mudanya.tambahkan lengkuas dan daun salam.terakhir tambahkan gula.kecap manis dan garam..
- Setelah semuanya matang.rapikan tempat.beri sdkt nasi di alas daun.beri 1 lembar alas daun lg unt atasnya menaruh lauknya.rapikan..
Nasi Jinggo atau ada pula yang menyebutnya Nasi Jenggo merupakan makanan nasi yang dibungkus menggunakan daun pisang namun porsinya sedikit. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Nasi Jinggo adalah makanan khas Pulau Dewata yang sudah sangat terkenal, baik bagi para warga masyarakat Bali sendiri maupun wisatawan yang datang berkunjung. Salah satunya nasi jinggo, yang porsinya kecil mirip nasi kucing dengan beragam isian seperti nasi campur. Kuliner ini cukup spesial, karena kerap hadir dalam perayaan upacara Ngaben, ulang tahun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi jinggo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!