Ampok goreng (nasi jagung). Lihat juga resep Ampok goreng (nasi jagung) enak lainnya. Blitar - Ampok atau nasi jagung biasa dimakan dengan sayur lodeh, urap dan ikan asin. Namun yang satu ini lebih spesial dan unik, ampok goreng.
Harganya terbilang murah dari pada jagung manis atau jagung muda.
Nasi ampok ini tak jauh berbeda dengan nasi putih […] Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya.
Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil.
Sedang mencari inspirasi resep ampok goreng (nasi jagung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ampok goreng (nasi jagung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ampok goreng (nasi jagung) enak lainnya. Blitar - Ampok atau nasi jagung biasa dimakan dengan sayur lodeh, urap dan ikan asin. Namun yang satu ini lebih spesial dan unik, ampok goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampok goreng (nasi jagung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ampok goreng (nasi jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ampok goreng (nasi jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ampok goreng (nasi jagung) menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ampok goreng (nasi jagung):
- Sediakan 1 piring nasi jagung.
- Gunakan 1 genggam teri kawat goreng.
- Sediakan bumbu:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam atau secukupnya.
- Ambil 1 sendok teh saos raja rasa.
- Ambil penyedap rasa secukupnya (me: royko sapi).
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Ada dua jenis nasi jagung di Indonesia yaitu nasi jagung yang dibuat dari biji jagung yang ditumbuk dan dimasak dengan campuran nasi. Ada juga yang tak dicampur seperti di Blitar. Cara Membuat Nasi Jagung Kukus Enak - Jagung menjadi salah satu sumber karbohidrat yang bisa menjadi energi untuk kita dalam melakukan aktivitas sehari-hari. Jagung adalah jenis tanaman palawija yang memiliki waktu tanam cukup singkat.
Cara membuat Ampok goreng (nasi jagung):
- Uleg bawang putih dan cabe.
- Tumis bumbu uleg dg sedikit minyak sampai harum, masukan nasi jagung, garam, penyedap rasa, oseng hingga rata.
- Terakhir masukan teri goreng, dan saos raja rasa. oseng kembali tes rasa.
- Nasi jagung siap disantap 😊 jika ada bisa ditambah krupuk lebih mantap 👍.
Tidak heran jika jagung dijadikan bahan makanan pokok bagi beberapa daerah di Indonesia pengganti nasi. Selain nasi, ada satu lagi makanan pokok Indonesia yakni nasi jagung atau sering juga disebut dengan nasi empok atau nasi ampok. Seperti namanya, makanan ini terbuat dari bahan dasar jagung tua atau jagung pipilan yang lebih murah jika dibandingkan dengan jagung manis. Nasi Jagung adalah pengganti nasi beras dan nasi ini berasal dari jagung. Jagung yang digunakan adalah jagung yang sudah tua biasa disebut dengan jagung pipil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ampok goreng (nasi jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!