Nasi Jagung Empog Komplit. Lihat juga resep Nasi Jagung Empog Komplit enak lainnya. Saya ingin sekali bikin Nasi Empog / Nasi Jagung yang lauknya komplit seperti yang dijual di warung makan Kota Malang,,Akhirnya terlaksana 👍😁 Sekalian ikut acara Cookpad #BertumbuhB. Nasi Empog atau istilah jawanya sego empog ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat pedesaan,entahlah kenapa menu ini di kebun / sawah lalu anda lapar sekali,nasi empog komplit ada di depan anda dan anda menikmatinya.silahkan di coba ! ada nasi jagung,sayur labu siam,urap.
Gambar nasi jagung sama ikan asin.
Adakah di sini yang tidak tahu nasi empog.
Ada pula ikan laut yang hidup diperairan dangkal ada pula yang hidup dilaut yang dalam.
Sedang mencari ide resep nasi jagung empog komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung empog komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagung empog komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi jagung empog komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Jagung Empog Komplit enak lainnya. Saya ingin sekali bikin Nasi Empog / Nasi Jagung yang lauknya komplit seperti yang dijual di warung makan Kota Malang,,Akhirnya terlaksana 👍😁 Sekalian ikut acara Cookpad #BertumbuhB. Nasi Empog atau istilah jawanya sego empog ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat pedesaan,entahlah kenapa menu ini di kebun / sawah lalu anda lapar sekali,nasi empog komplit ada di depan anda dan anda menikmatinya.silahkan di coba ! ada nasi jagung,sayur labu siam,urap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi jagung empog komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Jagung Empog Komplit menggunakan 66 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Jagung Empog Komplit:
- Sediakan Bahan Nasi Empog / Nasi Jagung :.
- Siapkan 250 gr Beras Jagung.
- Ambil 100 gr Beras Putih.
- Ambil 350 ml Air Dingin.
- Ambil 100 ml Air Panas.
- Ambil Bahan Urap - urap Sayur :.
- Sediakan Bahan Sayur:.
- Ambil 100 gr Tauge Panjang.
- Ambil 1 Ikat Bayam yg sudah dipotong2.
- Sediakan 200 gr Kelapa Parut Bersih.
- Sediakan 1 Liter Air Biasa.
- Gunakan Bumbu Urap2 :.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Ruas Kencur.
- Ambil 7 pcs Cabe Kecil.
- Sediakan 1 pcs Cabe Merah Besar.
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sachet Terasi Udang.
- Gunakan 20 gr Gula Merah / Gula Jawa.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan Bahan Sayur Lodeh Tahu Labu siam :.
- Ambil 1 bh Labu Siam dirajang / dipotong memanjang.
- Gunakan 10 bh Tahu Putih dipotong dadu.
- Ambil 1 sdm Udang Kering / Ebi.
- Ambil Bumbu Sayur Lodeh :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 bh Cabe Besar.
- Siapkan 5 pcs Cabe Kecil.
- Ambil 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam.
- Ambil 1 ruas Kencur.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 bks Santan Kara.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Bahan Ikan Asin Sambalado :.
- Ambil 100 gr Ikan Asin.
- Gunakan 250 ml Air Panas.
- Sediakan Bumbu Ikan Asin Sambalado :.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sachet saori Saos Tiram.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 5 pcs Cabe Merah Kecil.
- Ambil Bahan Bakwan Jagung Wortel :.
- Sediakan 350 gr Jagung Muda.
- Ambil 1 bh Wortel.
- Ambil 2 bh Telur Ayam.
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 50 ml Air Biasa.
- Sediakan 2 btg Seledri.
- Gunakan 1 btg Daun Bawang.
- Siapkan Bumbu Perkedel Jagung :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 Bh Cabe Kecil.
- Sediakan 1 ruas Kunci.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
Dimana dalam satu piring Nasi Jagung Wakini kamu akan menjumpai nasi jagung, urap, oseng kacang, ikan asin, tumis labu siam, balado terong. Jangan ngaku pecinta kuliner sejati kalau belom cobain Nasi Empog Wakini ini deh! Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung pipil.
Cara membuat Nasi Jagung Empog Komplit:
- Memasak Nasi Jagung Empog dulu dengan cara Ampok Matang disiram pakai air panas lalu tiriskan, Bersihkan Beras Putih lalu masukkan ke Magic Jar dan beri beras jagung ampok yg sudah disiram pakai air panas tersebut dan beri air biasa 350 ml lalu pencet Cook dan tunggu hingga matang, sajikan.
- Memasak Sayur untuk urap2 dengan cara Rebus air 1 liter dan setelah mendidih masukkan Tauge yg sudah dicuci bersih dan tunggu sebentar lalu angkat dan ganti dengan sayuran Bayam yg sudah dipotong potong dan dicuci bersih dan masukkan tunggu sebentar angkat dan tiriskan, sajikan(Masak Sayur sebentar saja, mendidih air masukkan dan tunggu mendidih langsung sayur angkat, agar tidak kematangan).
- Memasak sayur untuk urap2 dengan cara Blender semua bahan dan Tumis hingga harum dan masukkan kelapa parut dan matang, sajikan.
- Memasak sayur Lodeh yaitu Blender semua bumbu sayur lodeh kecuali santan, daun salam dan lengkuas, kemudian sangrai Ebi atau udang kering yg sdh dicuci bersih sampai kering dan tambahkan minyak secukupnya untuk menumis Bumbu ditambah lengkuas geprek dan daun salam hingga harum dan matang beri air 50 ml dan masukkan Labu siam yg sudah di rajang tipis dan memanjang setelah layu masukkan Tahu yg sudah dipotong dadu aduk rata, beri air 500 ml dan santan kara 1 bks lalu aduk rata dan matang, sajikan.
- Memasak Ikan Asin sambalado yaitu Bersihkan Ikan asin dengan cara direndam pakai air panas selama 5 Menit lalu saring dan tiriskan.lalu cincang semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, daun jeruk, laos, cabe merah kecil lalu tumis dengan minyak secukupnya tunggu hingga matang dan mengering dan masukkan Ikan Asin yang sudah direndam di air panas tersebut,kemudian beri garam, gula, penyedap rasa dan saos tiram, matang dan sajikan.
- Memasak Perkedel Jagung yaitu Jagung disisir terlebih dahulu lalu cuci bersih dan 1/4 bagian saja ditambah bawang merah, bawang putih, kunci, cabe kecil, dan beri 50 mk air diblender sampai halus, kemudian hasil blender tersebut masukkan ke dalam wadah dan ditambahkan sisanya jagung sisir an utuh, wortel yang di serut memanjang, daun seledri cincang, daun bawang cincang, telor, tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa dan aduk hingga rata dan goreng,matang, sajikan.
- Akhirnya Nasi Jagung Empog Matang dengan 4 Lauk Pauk sudah siap disajikan. Selamat Mencoba.
Coba nasi liwet dengan bahan rempah yang praktis dan mudah, Inilah resepnya untuk anda. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet tradisional komplit yang gurih. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh Cara membuat Nasi Jagung. Campur dan masak beras biasa, beras jagung, dan air. Jika air telah menyusut habis, lanjut dikukus hingga nasi matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Jagung Empog Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!