Resep Nasi jagung yang Sempurna

Nasi jagung. Nasi Jagung Recipe (Sweet Corn Rice). In Singapore, Nasi Jagung is a very popular dish amongst the ethnic Malay-Muslim community, being a choice serving at weddings and festive seasons. Nasi Jagung goes well with Ayam Masak Merah and Dalca (Stewed vegetable curry with lentils).

Nak order pun leceh juga kan, lebih-lebih lagi kalau nak makan sekeluarga. Jadi apa kata kita cuba buat resepi nasi jagung simple yang sangat sedap hasil perkongsian Puan Izanizawati Ismail‎ ini. Resepi Nasi […] Setelah nasi hampir kering, masukkan jagung.

Sedang mencari ide resep nasi jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Jagung Recipe (Sweet Corn Rice). In Singapore, Nasi Jagung is a very popular dish amongst the ethnic Malay-Muslim community, being a choice serving at weddings and festive seasons. Nasi Jagung goes well with Ayam Masak Merah and Dalca (Stewed vegetable curry with lentils).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi jagung memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi jagung:

1. Sediakan 500 gr jagung meniran/tumbukan.
2. Ambil 300 gr beras.
3. Siapkan 2 sdt garam.
4. Ambil secukupnya Air.
5. Siapkan secukupnya Santan.

Kecilkan apinya dan masaklah hingga tanak. ***Kalau tak suke jagung, boleh digantikan dengan sayur campur. Hidanglah nasi dengan bawang goreng, kismis atau badam/gajus yang telah digoreng dulu. Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil.

Cara menyiapkan Nasi jagung:

1. Rendam jagung bersama beras dan garam kemudian rebuslah hingga air meresab lalu angkat.
2. Masukan nasi kedalam kukusan atau panci yg sebelumnya sudah dipanaskan siram menggunakan santan hangat lalu lanjutkan dengan membungkus hingga matang dan segera angkat.
3. Nasi jagung siap disajikan bersama lauk pauk sesuai selera.

Di pasaran jagung pipil tersebut mudah ditemukan karena harganya yang relatif murah dibandingkan dengan harga jagung manis ataupun jagung muda. Nasi jagung biasanya dimakan sebagai pelengkap sumber karbohidrat. Nasi jagung mengandungi banyak gizi berbandingkan nasi putih biasa. Biasanya orang yang tinggal di kawasan kampung mencampurkan jagung ke dalam nasi sebagai penambah sumber karbohidrat kerana beras mahal harganya. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh tahu, sambal bajak, rempeyek, dan lain sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!