Nasi jagung babat usus. Sego jagung dengan tambahan babat, usus, peyek udang, dll bisa kita pilih sendiri, dan sambal ya yang khas bikin lumer lidah. ALAMAT Nasi Jagung Babat Usus Pasar Senggol Nasi babat usus atau nasi cumi masak hitam mungkin sudah biasa. Tapi kedua hidangan itu jadi berbeda ketika ada pilihan pakai nasi jagung selain yang jamak, nasi putih.
Biar makin mantap bisa tambah lauk lain seperti empal.
Berbeda dari warung babat lain, pelanggan di sini lebih suka memilih nasi jagung karena cita rasanya khas.
Nasinya pulen dengan sensasi manis dari butiran jagungnya, babatnya gurih dan beraroma sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi jagung babat usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung babat usus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung babat usus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi jagung babat usus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sego jagung dengan tambahan babat, usus, peyek udang, dll bisa kita pilih sendiri, dan sambal ya yang khas bikin lumer lidah. ALAMAT Nasi Jagung Babat Usus Pasar Senggol Nasi babat usus atau nasi cumi masak hitam mungkin sudah biasa. Tapi kedua hidangan itu jadi berbeda ketika ada pilihan pakai nasi jagung selain yang jamak, nasi putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi jagung babat usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi jagung babat usus menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi jagung babat usus:
- Siapkan 1/4 kg usus sapi.
- Siapkan 1/4 kg babat sapi.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Siapkan 7 biji bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdm jinten.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt asam.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 biji cabe merah.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil Sejempol laos.
- Sediakan Bumbu utuh.
- Gunakan 5 lembat daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh di geprek.
- Gunakan 1 liter air.
Berlokasi di depan Pasar Pegirian di ujung Jalan Nyamplungan, kawasan wisata regili Sunan Ampel, warung yang sederhana ini menyajikan nasi babat nikmat dengan nasi jagung-nya yang khas dan gurih. Selain babat, warung ini juga menyuguhkan lauk tambahan seperti peyek udang, belut goreng, tongkol, cumi, dan lain sebagainya. Jika ingin makan nasi jagung dengan lauk babat goreng gurih, mampir saja ke Warung Nasi Babat Cak Poer. Warung sederhana ini menyajikan babat goreng, paru goreng, usus goreng, dan masih banyak lagi.
Cara membuat Nasi jagung babat usus:
- Basak babat usus sampai air mendidih, setelah itu buang airnya. Potong2 babat usus sesuai selera..
- Haluskan bumbu..
- Masak jerohan sapi dengan bumbu hingga matang kurleb 30 menitan dengan presto.
- Setelah matang dinginkan lauk kurleb 6jm an biar bumbu semakin merasuk. Atau bisa langsung di goreng..
Mulai jam lima sore, kalian bisa menjajal nasi babat yang terkenal endes disini. Seporsinya terdiri dari nasi, babat, usus, paru, lalapan, serundeng, sambal dan peyek. Biar makin mantap bisa tambah lauk lain seperti empal. Berbeda dari warung babat lain, pelanggan disini lebih suka memilih nasi jagung karena citarasanya khas. Kandungan serat dalam nasi jagung mampu menurunkan resiko terjadinya kanker usus besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi jagung babat usus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!