Bubur Nasi Jagung. Lihat juga resep Bubur Nasi Jagung enak lainnya. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal.
Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan.
Kalau saya ke Cameron Highland,memang boleh kata wajib bawa balik jagung mutiara asli yang ditanam di sana.
Biasanya saya rebus sahaja dah cukup lazat dengan kemanisan.
Lagi mencari inspirasi resep bubur nasi jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur nasi jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur nasi jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bubur Nasi Jagung enak lainnya. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur nasi jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Nasi Jagung menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Nasi Jagung:
- Siapkan 2 bh jagung manis.
- Ambil 1 genggam beras.
- Ambil 2 bh hati ayam.
- Ambil Bumbu sop (langsung jadi, beli dipasar).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 bh daun sop.
- Gunakan Air.
Guna enam bahan aje kalau nak buat bubur jagung lemak manis. Dahlah sedap sangat mudah dan cepat memasaknya. Jom kita tengok resipi dari Suhaz Waniy ni. Jagung tu penting kena pilih yang segar dan manis barulah meletup rasa sedapnya.
Cara membuat Bubur Nasi Jagung:
- Siapkan bahan2 trlebih dahulu.
- Siapkan jagung, lalu serut jagung.
- Masukkan beras dipanci dan air lebih banyak 2x lipat dari masak nasi biasa agar menjadi bubur.
- Setelah mendidih masukkan jagung serut (tambahkan air jika kurang) aduk2 rata. Jika sudah mulai mendidih masukkan hati yg sudah di cuci bersih dan dicincang (aduk rata).
- Siapkan bumbu sop yg sudah dibeli dipasar sekitat 2Sdm (aduk sampe rata dg menggunakan api kecil).
- Jika sudah benar2 mendidih dan menjadi bubur (tanek) masukkan daun sop dan daun bawang yg sudah d potong2 (aduk2 sampe rata) lalu sajikan didalam mangkok, beri taburan bawang goreng dan kecap manis..
- J.
Jagung dibuangkan kulitnya dan dihiris kasar. Masakkan gula pasir, gula merah dan air sehingga mendidih. Di dalam periuk lain, masukkan jagung, daun pandan, dan sedikit garam ke dalam periuk dan masakkan sehingga mendidih (jagung lembut). Masukkan air gula yang ditapis tadi, dan sagu mata ikan. Untuk satu hidangan lengkap bubur nasi ianya satu hidangan yang terdiri dari nasi lembik,tiada sup,dihidangkan dengan telur masin dan aneka lauk lain tapi tidak dicampur sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Nasi Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!