Nasi Jagung. Nasi Jagung Recipe (Sweet Corn Rice). In Singapore, Nasi Jagung is a very popular dish amongst the ethnic Malay-Muslim community, being a choice serving at weddings and festive seasons. Nasi Jagung goes well with Ayam Masak Merah and Dalca (Stewed vegetable curry with lentils).
Hidanglah nasi dengan bawang goreng, kismis atau badam/gajus yang telah digoreng dulu. Musim PKP ni mungkin ramai yang makin rajin masak setiap hari. Yalah, lagipun sebab sekarang ni masih tak dibenarkan makan di luar.
Sedang mencari ide resep nasi jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi Jagung Recipe (Sweet Corn Rice). In Singapore, Nasi Jagung is a very popular dish amongst the ethnic Malay-Muslim community, being a choice serving at weddings and festive seasons. Nasi Jagung goes well with Ayam Masak Merah and Dalca (Stewed vegetable curry with lentils).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Jagung menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Jagung:
- Ambil π bahan nasi jagung :.
- Siapkan 1/2 gelas beras jagung (rendam dg air panas slama 2jam lbih).
- Ambil 3 sdm santan kara.
- Sediakan 1/2 gelas beras putih.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan π bahan pelengkap :.
- Siapkan urap sayur (di resep trpisah).
- Sediakan ikan teri (goreng kering).
- Ambil tahu bumbu bali (g smpet bkin saya).
- Ambil 1 telor ayam (kocok lepas, dadar, iris2).
Nak order pun leceh juga kan, lebih-lebih lagi kalau nak makan sekeluarga. Jadi apa kata kita cuba buat resepi nasi jagung simple yang sangat sedap hasil perkongsian Puan Izanizawati Ismailβ ini. Resepi Nasi [β¦] Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jagung:
- Masukkan semua bahan nasi jagung ke dlm rice cooker. Stelah matang, aduk2 agar uap nasi berkurang..
- Sajikan nasi jagung slagi hangat dengan urap sayur, teri goreng, telur dadar & tahu bali (tahu balinya saya g sempet bkin, maaf π).
Di pasaran jagung pipil tersebut mudah ditemukan karena harganya yang relatif murah dibandingkan dengan harga jagung manis ataupun jagung muda. Nasi jagung biasanya dimakan sebagai pelengkap sumber karbohidrat. Nasi jagung mengandungi banyak gizi berbandingkan nasi putih biasa. Biasanya orang yang tinggal di kawasan kampung mencampurkan jagung ke dalam nasi sebagai penambah sumber karbohidrat kerana beras mahal harganya. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh tahu, sambal bajak, rempeyek, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!