Nasi Jagung Komplit (Sego Jagung Iwak Asin). Lihat juga resep Bubur nasi jagung wortel enak lainnya. Nasi jambalng taau masyarakat daerah mengenal dengan sebutan sego jamblang memiliki harga yang relatibf murah meskipun dengan tambahan lauk yang beranekaragam. Bagi anda yang rindu kampung halaman di Cirebon, anda dapat menghadirkan nasi jamblang di rumah untuk keluarga dengan bahan.
Yang jelas, yang aku tau jagung ini nggak memiliki kadar gula seperti halnya nasi.
Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya.
Jagung yang dipergunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil.
Sedang mencari inspirasi resep nasi jagung komplit (sego jagung iwak asin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung komplit (sego jagung iwak asin) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung komplit (sego jagung iwak asin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi jagung komplit (sego jagung iwak asin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur nasi jagung wortel enak lainnya. Nasi jambalng taau masyarakat daerah mengenal dengan sebutan sego jamblang memiliki harga yang relatibf murah meskipun dengan tambahan lauk yang beranekaragam. Bagi anda yang rindu kampung halaman di Cirebon, anda dapat menghadirkan nasi jamblang di rumah untuk keluarga dengan bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi jagung komplit (sego jagung iwak asin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Jagung Komplit (Sego Jagung Iwak Asin) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Jagung Komplit (Sego Jagung Iwak Asin):
- Siapkan 2 cup beras.
- Gunakan 1 cup beras jagung.
- Ambil 6 cup air (saya takarannya 2x cup beras).
- Sediakan Menu pelengkap.
- Siapkan Iwak asin goreng.
- Sediakan Jangan tewel (sayur nangka muda).
- Siapkan Urap-urap (urap sayur).
- Gunakan Sambel terong balado.
Itulah kehebatan Sego Jagung yang mungkin juga identik sebagai jajanan dibandingkan sebagai makanan pokok (melengkapi anggapan umum orang Indonesia bahwa: "Makan belum kenyang tanpa kehadiran Nasi"). Di luar sederetan kandungan gizi yang saya sebutkan di atas, ternyata Jagung. Biasanya orang yang tinggal di kawasan kampung mencampurkan jagung ke dalam nasi sebagai penambah sumber karbohidrat kerana beras mahal harganya. Nasi jagung boleh mengatasi masalah selera makan yang menurun. nasi tiwul, sego tiwul, tiwul ayu, tiwul instant.
Cara membuat Nasi Jagung Komplit (Sego Jagung Iwak Asin):
- Rendam beras jagung kira-kira 1jam. Buang ampasnya (kotorannya). Cuci bersih..
- Campur beras dan beras jagung di dalam rice cooker / magic com. Tambahkan air. Aduk biar beras dan beras jagung tercampur rata. Tekan tombol cook. Masak sampai matang..
- Sajikan.
- Note.. Resep urap sayur sudah saya share sebelum resep ini ya.
Nasi Jagung seperti namanya adalah perpaduan beras putih dan beras jagung. Biasanya banyak dijual di daerah Jawa Timur, tepatnya di Madura. Dalam penyajian nasi atau sego jamblang ini pun bersifat prasmanan. Selain nasi jamblang atau sego jamblang yang merupakan menu utama namun juga ada menu biasa yang akan menemani nasi dengan aneka jenis macam lauk, mulai dari sambal goreng dengan rasa manis yang khas dari kota. Kalo udah begini, rasanya tangan susah lepas dari piring.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jagung Komplit (Sego Jagung Iwak Asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!