Resep Sego pincuk yang Sempurna

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Sego pincuk. Dari awal menu andalannya adalah "sego lodeh", makanan rakyat kelas bawah dengan harga terjangkau. "PINCUK". Sego(nasi) pincuk,kangen banget makan sego pincuk,sebenarnya ini cuma nasi sayur lengakp dgn lauk,cuma suasana nya yg bikin ngangenin. Gunung Sanghyang liat warung nasi pecel pincuk rame banget yg beli. dan aku cuma lewat.,pulang dari rumah temen aku mamp.

Sego pincuk Bagi kamu yang belum tahu apa itu kikil, ini merupakan kulit di bagian kaki sapi. Masih ingat kosakata takir, sudi, atau pincuk? Suatu kali saya terhenyak karena menyadari betapa banyak perbendaharaan kata dari masa kecil saya yang hilang.

Lagi mencari ide resep sego pincuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego pincuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari awal menu andalannya adalah "sego lodeh", makanan rakyat kelas bawah dengan harga terjangkau. "PINCUK". Sego(nasi) pincuk,kangen banget makan sego pincuk,sebenarnya ini cuma nasi sayur lengakp dgn lauk,cuma suasana nya yg bikin ngangenin. Gunung Sanghyang liat warung nasi pecel pincuk rame banget yg beli. dan aku cuma lewat.,pulang dari rumah temen aku mamp.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego pincuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sego pincuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego pincuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sego pincuk menggunakan 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sego pincuk:

  1. Sediakan 6 pindang.
  2. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  3. Siapkan 💖 Tumis kacang panjang.
  4. Gunakan 2 ikat kecil kancang panjang.
  5. Ambil 1/4 udang.
  6. Ambil 2 tahu kulit.
  7. Gunakan Bumbu.
  8. Siapkan 4 bawang merah.
  9. Gunakan 4 bawang putih.
  10. Ambil 5 cabai merah.
  11. Sediakan Seruas lengkuas.
  12. Gunakan 2 sdt Gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdt Garam.
  14. Siapkan 1/4 Kaldu jamur.
  15. Ambil 💖 Tempe Lombok ijo.
  16. Siapkan 10 cm Tempe sekitar.
  17. Siapkan Bumbu.
  18. Ambil 5 cabai hijau besar.
  19. Siapkan 3 bawang merah.
  20. Gunakan 3 bawang putih.
  21. Gunakan Seruas lengkuas.
  22. Ambil 2 sdt gula pasir.
  23. Ambil 4 sdm kecap manis.
  24. Ambil 1 sdt garam.
  25. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  26. Siapkan 💖 Nasi jagung.
  27. Siapkan 150 gr beras jagung.
  28. Siapkan 150 gr beras putih.
  29. Sediakan 700 ml Air.
  30. Siapkan 💖 sambal bawang.
  31. Siapkan 6 bawang merah.
  32. Ambil 4 bawang putih.
  33. Siapkan 15 cabai campur.
  34. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
  35. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  36. Ambil 1/4 sdt garam.

Kali ini khusus kosakata di bidang kuliner. Di Jawa Tengah dan Yogyakarta, ada yang namanya kenduri. Kenduri adalah acara makan-makan disertai doa bersama yang diadakan saat hajatan atau selamatan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Cara membuat Sego pincuk:

  1. Pertama saya masak nasi nya dulu,sebelumnya nasi jagung sudah saya rendam semalaman(saya pakai beras jagung Dolar), lalu masak dgn beras biasa,di campurkan masak seperti biasa.
  2. Lalu pindang nya juga saya goreng biasa aja,bisa di celupkan dlm telur dulu,apinya kecil aja,takut minyaknya barbar...
  3. Potong bumbu tumis kacang, potong juga kacang panjang nya, lalu tumis bumbu nya hingga layu,masukan udang,beri air, masukan jg kacang dan tahu,aduk2 lalu tutup biar matang merata, saat air mnyusut angkat sisihkan.
  4. Kemudian tempe potong dadu, potong juga bumbu tempe, tumis bumbu hingga layu masukan tempe tambhkan air beri kecap,aduk rata, tunggu hingga matang sisihkan.
  5. Untk smbal bawang,Goreng bawang dan cabai lalu ulek tambahkan garam gula dan kaldu,ulek kasar aja.
  6. Siapkan daun pisang untuk membuat pincuk/wadah nya,lipat sprt di bawah ini.
  7. Sego pincuk tinggal di racik💖.

Keunikan yang lain adalah terdapat beberapa gelas teh hangat yang terpajang diatas meja saji. Teh ini memang disediakan untuk para penjaja makanan. Jadi Anda tidak usah sungkan-sungkan untuk mengambilnya sendiri ya jika membutuhkan. Jangan khawatir, bagi Anda yang suka es bisa request sendiri ya. ISTILAH SEGO PAGER Jika semua sudah matang tata diatas piring/pincuk,sego liwet solo siap dihidangkan, bisa ditambah dengan kerupuk karak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego pincuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!