Nasi Jaha ft Ayam Woku. Resep Nasi Jaha ft Ayam Woku. Dapat quest dari suami, minta dibuatkan nasi jaha pas hari raya. Ditambah staminaku yg minim karena lagi hamil.
Tambahan daun jeruk, daun pandan, jahe yang bercampur menjadi satu akan memberikan aroma yang berbeda ditambah lagi dengan rasa pedas yang khas.
Bumbu woku dibedakan menjadi dua , yaitu woku balangsa dan woku daun.
Dapat quest dari suami, minta dibuatkan nasi jaha pas hari raya.
Lagi mencari inspirasi resep nasi jaha ft ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jaha ft ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Jaha ft Ayam Woku. Dapat quest dari suami, minta dibuatkan nasi jaha pas hari raya. Ditambah staminaku yg minim karena lagi hamil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jaha ft ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi jaha ft ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi jaha ft ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Jaha ft Ayam Woku menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Jaha ft Ayam Woku:
- Gunakan 🍚 Nasi Jaha :.
- Ambil 1 liter beras ketan cuci bersih.
- Ambil 1 butir kelapa parut.
- Sediakan 20 lembar daun pandan.
- Ambil 1500 ml air.
- Siapkan 4 batang bambu muda ukuran lengan orang dewasa.
- Ambil 4 lembar daun pisang muda panjang yang belum di potong2.
- Gunakan Sambuk kelapa untuk membakar.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 12-15 siung bawang merah.
- Ambil 5 cm jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 🍗 Ayam Woku.
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk, iris halus.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, iris halus.
- Siapkan 2 batang serai, iris halus.
- Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 1 buah tomat, potong potong.
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong potong.
- Siapkan 3 tangkai daun kemangi.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 6 butir kemiri, haluskan lalu sangrai.
- Gunakan 2 cm kunyit bakar.
- Siapkan 2 cm jahe bakar.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
Ditambah staminaku yg minim karena lagi hamil tua 😂 tetep semangat lah ya, mes. Dapat quest dari suami, minta dibuatkan nasi jaha pas hari raya. Ditambah staminaku yg minim karena lagi hamil tua 😂 tetep semangat lah ya, mes. Ngetren.co.id - Kuliner, Kota Manado mempunyai banyak menu kuliner yang menarik dan enak seperti rica-rica , ikan woku, ayam tuturaga dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Jaha ft Ayam Woku:
- Cuci bersih bambu termasuk dalam dalamnya. Masukkan daun pisang sedemikian sehingga membungkus bagian dalam bambu. Bisa cek di youtube ya cara masukin daun pisang ke dalam bambunya, soalnya td ga sempet videoin hehehe.
- Cuci bersih beras ketan, sisihkan..
- Blender kasar daun pandan dengan air lalu saring airnya. Ambil air pandan untuk memeras santan kelapa. Sisihkan..
- Campurkan beras ketan, santan dan bumbu halus, lalu aron sampai tersisa air sedikit. Lalu masukkan ke dalam bambu. Bakar kurang lebih 2jam. Angkat dan diamkan dulu hingga set..
- Sambil menunggu nasi jaha matang, siapkan bahan ayam woku.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan serai hingga harum. Lalu masukkan ayam, aduk aduk sampai bumbu tercampur lalu tambahkan sedikit air, gula dan garam. Masak hingga ayam matang..
- Setelah ayam matang, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Angkat dan sajikan bersama nasi jaha.😍😍.
Selain masakan masakannya yang begitu tersohor, ada juga sebuah makanan lain yang tidak kalah menariknya yaitu Nasi Jaha. Nasi Jaha adalah makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang terbuat dari beras ketan dan santan. Jakarta - Menikmati nasi ketan yang lembut dengan paduan sambal sangatlah sedap. Kecuali ayam woku dan bubur tinotuan, nasi jaha juga menjadi. Nasi jaha biasanya terbuat dari beras ketan yang diberi santan berbumbu jahe kemudian dimasukkan kedalam bambu dan dimasak dengan cara dibakar diatas bara api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jaha ft Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!