Nasi uduk hijau. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Thankyou yang sudah meluangkan waktunya untuk nonton video ini. Gue lagi mau cobain salah satu jenis makanan yang unik banget nih guys.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nasi uduk hijau pandan. foto: Instagram/@hartatitrifena.
Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Thankyou yang sudah meluangkan waktunya untuk nonton video ini. Gue lagi mau cobain salah satu jenis makanan yang unik banget nih guys.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk hijau memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk hijau:
- Ambil 1 liter beras.
- Ambil 10 lembar daun pandan/daun suji/bayam/sawi.
- Gunakan 550 ml air.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Cara membuat Nasi uduk hijau:
- Blender daun hijau dengan air secukupnya(ambil dari takaran 550ml),lalu saring,peras daunnya dan sisihkan..
- Cuci bersih beras,masukan kedlm rice cooker tuang santan kental,air hijau& sisa air..
- Tambahkan daun salam,serai,daun jeruk,gula & garam.aduk2 hingga rata.
- Set rice cooker kemode memasak,tunggu hingga matang..
- Nasi uduk siap disajikan bersama irisan telur dadar,bihun goreng/mie goreng & orek tempe basah..
Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Warna buah kelapa ada yang hijau dan ada yang kuning tergantung varietasnya. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap harinya? Sajikan nasi uduk berwarna hijau tersebut beserta lauk dan sambal kacangnya. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!