Sayur Menir Bayam. Lihat juga resep Sayur Menir Bayam Labu enak lainnya. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening. Ini bunda resep cara memasak sayur bayam spesial enak sederhana.
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur menir bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur menir bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur menir bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur menir bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Menir Bayam Labu enak lainnya. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening. Ini bunda resep cara memasak sayur bayam spesial enak sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur menir bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Menir Bayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Menir Bayam:
- Ambil 2 ikat bayam raja.
- Ambil 2 sdm beras.
- Gunakan Air putih.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 15 cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari terasi.
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep Sayur Menir Bayam Yang Enak Ala Lamongan Jawa Timur ini bisa sahabat bikin di rumah. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.
Cara membuat Sayur Menir Bayam:
- Cuci bersih bayam. Iris kasar..
- Rendam 2 sdm beras dengan air kurleb 5-10 menit..
- Panaskan air di panci/wajan. Tunggu sampai mendidih..
- Ulek bumbu halus bersama dengan beras yg sudah di rendam dalam air..
- Jika sudah mendidih lalu masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk"terus agar bumbunya tidak menggumpal dan berbusa sampai tumpah"..
- Terakhir masukkan bayam dan masih teteap di aduk terus sampai bayam agak sedikit layu..
- Koreksi rasa.. Siap saji..
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah. Manfaat Sayur Bayam Untuk Kesehatan : Mencegah Penyakit Diabetes. Bayam mengandung antioksidan yang dikenal sebagai Alpha-lipoic-acid. Sayuran bayam merupakan sayuran hijau yang sangat tinggi protein serta zat besinya. Bayam merupakan tanaman yang mudah dibudidayakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur menir bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!