Cara Gampang Membuat Tinutuan (Bubur Manado), Enak Banget

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tinutuan (Bubur Manado). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Tinutuan (Bubur Manado) Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Berikut kami tampilkan cara membuat Tinutuan / Bubur Manado.

Lagi mencari ide resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tinutuan (bubur manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tinutuan (Bubur Manado):

  1. Sediakan 100 gram beras (½ cup).
  2. Gunakan 1 genggam bayam hijau.
  3. Sediakan 1 genggam bayam merah (bisa diganti kangkung).
  4. Ambil 1/2 genggam kemangi.
  5. Sediakan 1/2 buah wortel.
  6. Ambil 3 potong labu kuning.
  7. Ambil 1 bonggol jagung manis.
  8. Sediakan 1 buah serai.
  9. Siapkan 1 lembar daun salam (resep asli daun kunyit).
  10. Gunakan 1 liter air.
  11. Siapkan 30 ml santan instan (½ sachet).
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado):

  1. Siapkan semua bahan. Siangi bayam, potong² wortel dan labu, serut jagung.
  2. Didihkan air, masukkan beras, serai dan salam. Tutup panci, rebus 15 menit..
  3. Masukkan jagung manis. Rebus lagi kurang lebih 30 menit dengan api kecil..
  4. Selanjutnya masukkan labu kuning dan wortel. Saya ingin labunya tidak begitu hancur jadi tidak saya rebus bersamaan dg jagung diawal. Rebus 15 menit..
  5. Selanjutnya masukkan santan, gula, garam kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan duo bayam dan kemangi. Matikan api. Bubur masih menghantarkan panas, karena tidak langsung saya makan, sayur daunnya nanti akan matang dengan sendirinya..
  6. Tinutuan siap dinikmati dengan pelengkap sambal roa dan perkedel jagung (bakwan jagung). Selamat mencoba😉.

Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!