Gimbap. Gimbap (김밥) is a Korean dish made from cooked rice and other ingredients that are rolled in gim—dried sheets of seaweed—and served in bite-sized slices. Gimbap (김밥) is a Korean seaweed rice roll filled with a variety of delicious fillings. Gim is dried sheets of seaweed, and bap means rice.

Gimbap Learn how to make Korean style sushi rolls at home! It's a popular picnic and party food. Very good explanation on how to prepare gimbap.

Sedang mencari inspirasi resep gimbap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gimbap (김밥) is a Korean dish made from cooked rice and other ingredients that are rolled in gim—dried sheets of seaweed—and served in bite-sized slices. Gimbap (김밥) is a Korean seaweed rice roll filled with a variety of delicious fillings. Gim is dried sheets of seaweed, and bap means rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gimbap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gimbap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gimbap menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gimbap:

Siapkan 1/2 daging sapi giling.
Siapkan 1/2 kg beras.
Ambil 2 buah wortel.
Siapkan 2 buah timun.
Sediakan 1/2 ikat bayam.
Ambil 4 butir telur ayam.
Sediakan 8 lembar nori.
Ambil 3 siung bawang putih.
Siapkan Secukupnya Garam, lada, soy sauce, minyak wijen.

Gimbap (Kimbap) closeup in stainless lunchbox. So some people think Kimbap or Gimbap is Korean version of a sushi roll because it uses the same bamboo mat and looks similar to sushi. Gimbap is a Korean dish - gim refers to dried laver seaweed while bap means rice. So basically it's rice rolled in seaweed.

Langkah-langkah membuat Gimbap:

Masak nasi. Setelah matang beri garam dan minyak wijen secukupnya. Cek rasa, jangan terlalu asin cukup terasa saja garamnya begitu juga dengan minyak wijennya, cukup tercium wanginya. Kondisi nasi dalam keadaan panas hingga hangat kalau dingin ntar gak lengket..
Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging cincang, aduk rata. Tambahkan garam, lada dan soy sauce secukupnya. Secukupnya disini sesuai selera masing2 ya. Masak daging cincang hingga kadar airnya habis tapi jangan terlalu kering. Let it a bit juicy..
Iris wortel dan timun memanjang seperti korek api. Tumis secara terpisah dengan cara, panaskan 3 sdm minyak wijen, masukan wortel/timun beri garam, masak hingga layu (saya suka yang crunchy) Angkat dan sisihkan..
Siangi dan bersihkan bayam. Rebus bayam sebentar saja. Tiriskan. Siram dengan air es agar warna bayam tetap hijau. Tiriskan kembali. Peras sedikit hingga airnya hilang. Beri minyak wijen dan garam. Aduk rata pakai tangan. Sisihkan..
Kocok telur dan beri garam sedikit. Buat dadar hingga beberapa lembar sampai habis. Sisihkan.
Ambil selembar nori. Beri nasi di atasnya. Tidak usah terlalu tebal. Beri isian satu per satu, gulung kemudian potong dengan menggunakan pisau yang tajam agar gimbap terpotong rapi sempurna. Jika pisaunya lengket beri sedikit minyak ya. Lakukan sampai habis. Siap dan sajikan..

This is a scheduled post as I'm currently away on holiday in Eastern Europe! (Korean Sushi, 김밥, Gim Bap, Gimbap, Gimbab, Gim Bab, Gimbop, Gim Bop, Gimbob, Gim Bob, Kim Bap, Kim Bab, Kimbop, Kim Bop, Kimbob Types of Kimbap. Kimbap—also known as gimbap—are Korean rice rolls that might look a lot like sushi but in truth are nothing like it. Japanese sushi is made out of rice seasoned with vinegar and customarily features raw. See more ideas about Gimbap, Gimbap recipe, Kimbap. · This mini gimbap or kimbap is so addictive that it's called mayak gimbap, meaning drug gimbap. Gimbap satisfies in many settings: as a light lunch for both adults and kids, as an easy-to-carry picnic and hiking snack, or even as a party appetizer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!