Cara Gampang Membuat TINUTUAN (BUBUR MANADO), Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


TINUTUAN (BUBUR MANADO). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

TINUTUAN (BUBUR MANADO) Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Berikut kami tampilkan cara membuat Tinutuan / Bubur Manado.

Lagi mencari inspirasi resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tinutuan (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat TINUTUAN (BUBUR MANADO) memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan TINUTUAN (BUBUR MANADO):

  1. Ambil Bahan bubur:.
  2. Sediakan 4 ruas Labu kuning.
  3. Sediakan 1 singkong.
  4. Ambil 1 ubi kuning.
  5. Sediakan 1 jagung.
  6. Gunakan 1 genggam beras.
  7. Siapkan Air.
  8. Ambil Bawang merah 4 siung(iris).
  9. Gunakan 1 daun kunyit.
  10. Sediakan 1 sereh.
  11. Siapkan garam.
  12. Ambil penyedap/kaldu jamur.
  13. Gunakan Bahan sayur:.
  14. Siapkan 1 ikat Kangkung.
  15. Gunakan 1 ikat bayam hijau.
  16. Gunakan Daun gedi (kalau ada).
  17. Ambil Daun kemangi.
  18. Sediakan Daun bawang.
  19. Sediakan Bahan sambal Roa:.
  20. Siapkan ikan roa asap halus.
  21. Ambil cabe.
  22. Gunakan bawang merah.
  23. Sediakan tomat (buang bijinya).
  24. Sediakan garam.

Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan.

Cara menyiapkan TINUTUAN (BUBUR MANADO):

  1. Bubur: Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan beras, labu kuning yg sdh dipotong2, singkong yg sdh dipotong, ubi yg sdh dipotong, jagung yg sdh sipipil, setelah mulai menjadi bubur masukkan bawang merah, sereh, daun kunyit,garam, dan kaldu masak, masak sampai menjadi bubur(warna kuning bubur berasal dr labu tadi) matikan api.
  2. Siapkan wajan, cacah bawang putih 3 siung, tumis dengan minyak 2 sendok makan sampai bawang putih harum. tambahkan sedikit air. masukkan bahan sayur dan bubur yg tadi telah dibuat, aduk2 sampai meletup letup. kalau terlalu kental bisa tambahkan air mengikuti selera. berikan garam dan kaldu bubuk jika rasa sdh pas. matikan api, siap dihidangkan bersama sambal roa, dan ikan nike goreng atau ikan asin..
  3. Sambal roa: roa halus. jika blm halus tumbuk roa, haluskan cabe, bawang merah, setelah halus tumis semua bahan tambahkan tomat, garam, gula sedikit, koreksi rasa. siap dihidangkan bersama bubur manado..

Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!