Bagaimana Membuat Nasi Biryani yang Lezat

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Biryani. Nasi Biryani is usually served on special occasions, such as weddings and festivals. Learn how to make/prepare Nasi Beriani by following this easy recipe. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).

Nasi Biryani Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran. Nasi Biryani - Celebration Rice (Brunei).

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Biryani is usually served on special occasions, such as weddings and festivals. Learn how to make/prepare Nasi Beriani by following this easy recipe. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Biryani memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Biryani:

  1. Siapkan 2 Gelas Beras (pake beras biasa) rendam air selama 30 Menit.
  2. Gunakan 3 Potong Daging Ayam.
  3. Gunakan 1 Ruas Jahe (di geprek).
  4. Sediakan 1 Buah Bawang Bombay (potong dadu).
  5. Gunakan 1 Siung Bawang Putih (cincang halus).
  6. Ambil 1 1/2 Gelas Susu UHT.
  7. Sediakan Minyak Goreng.
  8. Siapkan Garam.
  9. Ambil Gula Pasir.
  10. Sediakan Lada Bubuk (pake Ladaku).
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  13. Gunakan 1 Ruas Kunyit.
  14. Sediakan 1 sdt Pala Bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  17. Gunakan Bumbu Tumis.
  18. Gunakan 1 Kayu Manis.
  19. Siapkan 2 Biji Bunga Lawang.
  20. Ambil 4 Biji Kapulaga.
  21. Ambil 6 Biji Cengkeh.
  22. Siapkan 4 Buah Cabe Hijau (bagi dua buang biji dan iris segi 3).
  23. Siapkan 1 Buah Tomat (potong dadu).
  24. Gunakan Pelengkap Nasi.
  25. Ambil 1 Buah Timun (untuk acar).
  26. Siapkan 1 Buah Wortel (untuk acar).

Biryani (/bɜːrˈjɑːni/) is a mixed rice dish with its origins among the Muslims of the Indian subcontinent. It is made with Indian spices, rice, and meat (chicken, beef, goat, pork, lamb, prawn, or fish). Happy Deepavali to our Hindu friends, do we have a treat for you! Something we're all familiar with, Nasi Biryani is known for the aromatic rice as the base for the meat on the dish.

Langkah-langkah membuat Nasi Biryani:

  1. Rebus 3 potong daging ayam dan tambahkan 1 ruas jahe yang sudah di geprek. Diamkan sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Rebus beras yang sudah di rendam selama 30 menit dengan air sebanyak 1 ruas jari. Tambahkan 1 biji bunga lawang dan 1 kayu manis. Aduk aduk sampai setengah matang (menjadi nasi gigih) diamkan..
  3. Siapkan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Tunggu sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tunggu sampai harum dan masukan daging ayam. Setelah itu masukan susu UHT, garam, sedikit gula dan lada bubuk. Tambahkan tomat dan juga cabe hijau aduk aduk dan diamkan sampai sedikit menyusut..
  4. Setelah sedikit menyusut tambahkan beras yang setengah matang di atasnya. Tutup menggunakan penutup wajan. Kecilkan api dan diamkan sampai nasi matang..
  5. Setelah nasi matang, Nasi Biryani siap di sajikan dan tambahkan acar timun wortel sebagai pelengkap nasi. Selamat Mencoba 😊😊.

Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani. Biryani is a celebration of all that is great about Indian food - the heady aromas, the vibrant colours, the fluffy rice and those addictive curry flavours. Make this Chicken Biryani with your protein of choice. Saya belajar resepi nasi beriani Pakistan ini dari sahabat saya Oznaini yang memang lama tinggal di Arab dan Pakistan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!