Bubur Kacang Hijau Beras Merah. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.
Tips Berhasil Memasak Bubur Kacang Hijau.
Kacang hijau di rendam selama penuh satu malam.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau beras merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau beras merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau beras merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau beras merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau beras merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau Beras Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Beras Merah:
- Ambil Bahan utama.
- Sediakan 100 gr kacang hijau.
- Sediakan 100 gr beras merah.
- Siapkan 2 bh pisang.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 buah serai.
- Ambil Gula merah (sesuai selera).
- Ambil Gula putih (sesuai selera).
- Ambil Garam (sesuai selera).
- Ambil 250 ml Air Santan.
- Ambil 500 ml air mineral.
Kali ini kita akan membahas tentang bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Beras Merah:
- Kacang hijau dan beras dibersihkan lalu rendam dulu kurleb 1 jam.
- Didihkan 500 ml air sampai mendidih lalu masukkan bahan utama, masak sampai semua empuk (agak lama sih klau aku bisa sampe 1 jam krn gada presto, kalau selama bahan blm empuk dan airnya mulai habis tambahin aja gpp, sampai empuk pokoknya).
- Masukkan daun pandan dan serai Setelah empuk lalu masukkan gula merah, gula putih tunggu beberapa saat.
- Tambahkan pisang, tunggu sampai mendidih lalu Masukkan santan yg sebelumnya uda dicampur sm garam ya,.
- Tunggu sampai mendidih lg lalu koreksi rasa, kalau uda oke matikan kompor dan hidangkan.
- Makannya tunggu dingin dulu ya moms hehe, lebih enak masukin lemari es dooonkk 😎.
Rebus kacang hijau sampai empuk, masukkan santan, gula merah, dan gula putih. Berikut selengkapnya resep bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau: rebus semua bahan sampai menjadi empuk dan mekar lalu sisihkan. Sajikan hangat dengan memberikan susu kental manis di atasnya. Cerelac kacang hijau dan beras merah dicampur sampai merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau beras merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!