Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru). Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Kembang yang memiliki warna biru cantik ini juga biasanya dibuat sebagai tanaman hias.

Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru). Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄.

Lagi mencari ide resep nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Kembang yang memiliki warna biru cantik ini juga biasanya dibuat sebagai tanaman hias.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru):

Sediakan 5,5 cup Beras.
Ambil 1,5 Kelapa parut.
Sediakan 2 Sereh digeprek.
Ambil 1 ruas Laos digeprek.
Gunakan 3 lbr Daun salam.
Siapkan 5 lbr Daun jeruk.
Gunakan 3 lbr Daun pandan.
Gunakan Garam.
Gunakan Bunga telang :.
Gunakan 50 btr Bunga telang kering.
Gunakan 150 ml Air panas.

Untuk takaran airnya tergantung dari beras nya ya. Nasi uduk sendiri adalah nasi yang diolah dengan cara dikukus menggunakan santan dan dibumbui pala, merica, jahe, dan daun serai. Warna nasi uduk ini diperoleh dari bahan alami lho, yakni dari bunga telang dan juga ubi ungu. Quality and affordable home-cooked food deliver service.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru):

Bunga Telang : rendam bunga telang dengan air panas, diamkan sekitar 15 menitan sampai air berwarna biru, ambil airnya buang bunga telangnya.
Cuci beras, kemudian rendam dengan air bunga telang. Biarkan sampai 1/2 jam supaya warna biru meresap.
Peras kelapa parut, sisihkan air santan (total santan + air : 1350 ml).
Rebus sereh, laos, daun salam, daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan daun pandannya. Tambahkan air santan, masak sampai mendidih, kemudian masukkan beras, aduk terus sampai air menyusut. Tambahkan garam. Test rasa.
Siapkan dandang, taruk pandan yang sudah disisihkan tadi di bawah saringan dandang supaya nasi tidak tercampur warna hijau. Setelah air mendidih, masukkan beras td, kukus sekitar 30 menitan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap..

Freshly cooked Nasi Lemak food delivery in KL area. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk/nasi lemak bunga telang (nasi biru) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!