Kolang kaling hijau nan legit... Resep Manisan Kolang Kaling - Kolang kaling merupakan buah putih bulat pipih yang berasal dari pohon aren yang proses pengolahannya dengan cara direbus dalam waktu yang cukup lama untuk mengilangkan getahnya, kemudian dikupas dan diambil bijinya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Kolang-kaling muda memiliki bentuk yang pipih lebar dan berwarna putih transparan.
Begitu ditekan, teksturnya terasa lebih kenyal.
Dari beragam jenis, kabarnya kolang-kaling Medan lah yang memiliki kualitas dan ukuran yang bagus dan besar.
Anda sedang mencari ide resep kolang kaling hijau nan legit.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolang kaling hijau nan legit.. yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Manisan Kolang Kaling - Kolang kaling merupakan buah putih bulat pipih yang berasal dari pohon aren yang proses pengolahannya dengan cara direbus dalam waktu yang cukup lama untuk mengilangkan getahnya, kemudian dikupas dan diambil bijinya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolang kaling hijau nan legit.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolang kaling hijau nan legit.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolang kaling hijau nan legit.. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kolang kaling hijau nan legit.. memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolang kaling hijau nan legit..:
- Sediakan 1/2 kg kolang kaling yg cakep.
- Siapkan Rendam air cucian beras bilas 2-3 X.
- Ambil secukupnya Gulpas.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Daun pandan.
- Gunakan My favorit colour... Green 💚.
- Siapkan Atau pasta pandan.
Bicara soal ukuran, sebaiknya pilih kolang-kaling muda. Ya kolang-kaling merupakan buah dari biji pohon aren. Untuk mengeluarkan kolang-kaling, buah aren dipanen lalu direbus untuk menghilangkan getah. Selain nikmat, rupanya kolang-kaling juga kaya akan nutrisi karena mengandung kadar air sangat tinggi.
Langkah-langkah membuat Kolang kaling hijau nan legit..:
- Panaskan air dlm panci hingga mendidih masukkan kolang kaling buang air rebusan pertama. Rebus kembali kolang kalingnya beri gulpas secukupnya tambahkan daun jeruk & pasta pandan. Masak hingga kuah berkurang..
- Tunggu dingin simpan dlm tuperware masukan kulkas....
- Dingin lebih nikmat..
- Semoga bermanfaat.
Kolang kaling berasal dari biji pohon aren yang berbentuk lonjong berkulit hijau dan bergetah. Kolang-kaling juga mengandungan mineral seperti protasium, zat besi, kalsium, di mana semuanya memiliki manfaat yang dapat memperlancar proses metabolisme dan membuat tubuh menjadi sangat. Proses pewarnaan kolang kaling dapat dilakukan saat merebusnya. Untuk memberi warna merah pada kolang-kaling kamu bisa menggunakan Untuk warna hijau kamu bisa memakai daun suji dan daun pandan. Daun pandan akan menimbulkan warna yang hijau muda, tapi aromanya terlalu kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolang kaling hijau nan legit.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!