Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat.
Siapa yang gak kenal bubur kacang ijo?
Lagi mencari ide resep bubur kacang ijo & ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo & ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo & ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang ijo & ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang ijo & ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam:
- Gunakan Bahan Burjo :.
- Sediakan 300 gr kacang hijau.
- Ambil 1 gengam beras putih (kurleb 100gr).
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek.
- Ambil 1 batang kecil kayu manis (*boleh skip).
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil Gula aren sesuai selera (me: 1 buletan kecil).
- Siapkan Gula pasir sesuai selera (me: 2 sdm).
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Bubur Ketan Hitam :.
- Siapkan 200 gr ketan hitam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Santan Kara (me: 2sdm fiber cream + 100ml air hangat).
Kali ini, kami akan berbagi resep bubur kacang ijo yang legit dan manis, pas banget untuk temani buka puasa atau hari Lebaran bareng keluarga tercinta. Btw sobat, untuk melengkapi rasa BUBUR KACANG IJO yang uda wenak banget tu ga ada salahnya sobat cobain ni Tips Puding Bubur Kacang Ijo Rasa Jahe.dan juga ga kalah nikmatnya nih buat. Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bentuknya yang kecil dan keras membuat.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam:
- Campurkan kacang hijau dan beras putih, rendam dengan air. Ketan hitam juga direndam di wadah yang terpisah. Saya rendam semalaman karena masaknya subuh untuk sarapan pagi. Tujuan direndam supaya kacang hijau dan ketan hitam masak sempurna dan cepat matang. Tujuan kacang hijau dicampur beras supaya bubur kacang hijaunya kental (ada tajin, kalo orang jawa bilang).
- Rebus kacang hijau + beras dan ketan hitam dipanci terpisah. Tambahkan jahe, kayu manis dan daun pandan bersama rebusan kacang hijau. Masak hingga menjadi bubur..
- Jika ketan hitam sudah menjadi bubur, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan..
- Jika kacang hijau sudah menjadi bubur, tambahkan garam, gula merah dan gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan..
- Larutkan fibercream dengan air panas. Aduk hingga larut. Sisihkan..
- Tata di mangkuk saji bubur kacang hijau 3 sendok sayur, ketan hitam 1 sendol sayur dan terakhir larutan fiber cream pengganti santan..
- Siap dinikmati....
Bubur kacang hejo (su) Bubur kacang ijo (jv) Burjo. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or. Bubur kacang ijo ini banyak dijual oleh pedagang keliling yang mengelilingi derah daerah. Ada juga yang menjualnya di warung warung di pinggir jalan. Penjual bubur kacang ijo ini sering ditemui di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!