Cara Gampang Membuat Nasi Lemak yang Bisa Manjain Lidah

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Lemak. Nasi lemak are traditionally wrapped in banana leaves, served in Malaysia. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. There are a variety of side dishes served on top of the nasi lemak: fried anchovies, fried fish, hard-boiled egg, cucumber, sambal udang (shrimp) or sambal sotong (squid).

Nasi Lemak Nasi Lemak is undoubtedly the national dish that represents Malaysia and the most popular traditional dish in Malaysia, both for Malaysians and around the world. It's way too easy to fall in love with the Malaysian dish Nasi Lemak, a coconutty rice bowl topped with crispy-crunchy crumbles of teeny little fried anchovies dressed in a sweet-spicy sambal. Mary is a familiar face in Taman Desa as she is the only one selling packets of homemade nasi lemak and mee hoon from out of a four-wheeled trolley.

Anda sedang mencari ide resep nasi lemak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nasi lemak are traditionally wrapped in banana leaves, served in Malaysia. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. There are a variety of side dishes served on top of the nasi lemak: fried anchovies, fried fish, hard-boiled egg, cucumber, sambal udang (shrimp) or sambal sotong (squid).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lemak:

  1. Sediakan Bahan Nasi.
  2. Gunakan 6 gelas takaran ricecooker beras biasa.
  3. Gunakan 100 gr daun pandan cuci bersih dan iris.
  4. Siapkan 1 sendok teh garam.
  5. Sediakan 1 kelapa ukuran sedang (peras mnjadi 6 gelas takaran ricecooker).
  6. Sediakan Bahan Tempe Orek.
  7. Gunakan 1 batang tempe ukuran besar (potong dadu).
  8. Sediakan 40 gr cabe hijau keriting (iris).
  9. Sediakan serong).
  10. Ambil 4 butir bawang merah (Iris).
  11. Ambil 3 butir bawang putih (Iris).
  12. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1/4 sdt garam.
  14. Gunakan sejumput royco.
  15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
  16. Gunakan Mie Goreng.
  17. Sediakan 1 bungkus mie telur.
  18. Ambil 50 gr kol (Iris halus).
  19. Sediakan 3 butir bawang putih ukuran besar.
  20. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
  21. Gunakan Seujung sendok teh royco.
  22. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  23. Siapkan Telur Balado.
  24. Ambil 10 butir telur.
  25. Siapkan 100 gr cabe merah.
  26. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  27. Ambil 1 buah tomat.
  28. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
  29. Sediakan 1/2 sendok teh gula.
  30. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.

Nasi lemak is Malaysia's most famous food, and literally means "coconut rice". It's always served with Malaysian sambal (which there are hundreds of varieties), a hard boiled egg, fried peanuts and dried anchovies. But it is often served with many other Malaysian dishes too, like beef rendang or spicy eggplant and more! Nasi lemak literally means 'rice' and 'fat'.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak:

  1. Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci, lalu blender daun pandan dengan ditambahkan santan dan blender, lalu peras (daun pandan bisa dipakai 3 x blender). Masukkan santan yang sudah dicampur dengan daun pandan ke dalam panci tambahkan garam, lalu aron sampai santan kering, lalu kukus sampai matang..
  2. Tempe orek: goreng tempe sampai agak kering, lalu angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe hijau, tumis sampai layu, tambahkan garam dan royco, masukkan tempe aduk sampai rata, lalu masukkan kecap manis. Setelah rata lalu angkat..
  3. Mie goreng: rebus mie, tiriskan. Blender bawang putih sampai halus, panaskan minyak masukkan bawang putih, tumis sampai harum, masukkan kol, garam, royco dan kecap, masak sampai mie kering..
  4. Telur balado: rebus telur, lalu kupas kulit nya. Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu tumis dengan minyak panas, tambahkan gula dan garam. Setelah sambal masak, masukkan telur, ke dalam sambal, tumis 5 menit, lalu angkat..
  5. Hidangkan Nasi, tempe orek, telur, mie, tambahkan kerupuk dan bakwan yah biar lebih mantul☺.

However, the 'fat' refers to the creaminess of the coconut milk which is used in cooking the rice. Nasi Lemak 椰漿飯 is the breakfast and lunch staple in Malaysia. Wrapped in paper and banana leaves, Nasi Lemak Bungkus (wrapped coconut milk rice) has become the quintessential meal for the locals. My son Lucas now can take over my place as Nasi Lemak Lover, Lolz ^_^. He is now eating more nasi lemak than me.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!