Nasi bakar teri Tempe. Nasi Bakar Tahu, Tempe, Teri adalah nasi yang di bungkus daun pisang dan di bakar dulu sebelum di sajikan. Makan nya tentu Akan di dampingi sama Tahu, Tempe. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini.
Si jago masak Isna Sutanto yang juga sahabat MAHI kali ini punya satu resep menarik - nasi bakar tempe teri.
Dijamin bakal membuat acara santap bersama keluarga hari ini menjadi lebih seru!
Nasi Bakar sangat nikmat disajikan selagi hangat.
Sedang mencari ide resep nasi bakar teri tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar teri tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nasi Bakar Tahu, Tempe, Teri adalah nasi yang di bungkus daun pisang dan di bakar dulu sebelum di sajikan. Makan nya tentu Akan di dampingi sama Tahu, Tempe. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar teri tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar teri Tempe memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi bakar teri Tempe:
- Siapkan Nasi sisa semalam.
- Ambil 100 Gram teri nasi, cuci tiriskan.
- Ambil 100 gram tempe potong dadu kecil kecil.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan Secukupnya air putih.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 buah daun pandan.
- Ambil 5 gram Pete (optional).
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 3 siung bawang merah potong tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Ambil 3 cabe merah besar potong tipis.
- Sediakan 2 cabe hijau besar Potong tipis.
- Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur.
- Ambil 1 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis.
Nasi bakar sendiri menyebar luas di Indonesia, hal ini dibuktikan dengan adanya nasi bakar khas sunda, nasi bakar Nasi bakar teri medan sangat pas di sajikan selagi hangat dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal,tempe dan lalapan. Resep nasi bakar teri medan spesial enak berikut kami informasikan serta siap dipraktekkan oleh pembaca blog ini. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah.
Cara menyiapkan Nasi bakar teri Tempe:
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Pertama kita buat nasi gurih dulu ya untuk nasi bakar nya, nasi sisa semalam saya beri santan kemudian garam sedikit, air, serai dan daun pandan, aduk rata koreksi rasa. Kemudian kukus di dandang selama 20 menit biar meresappp.
- Sambil menunggu nasi gurih matang, kita buat isiannya, tempe teri : kita siapkan minyak sedikit diatas wajan panas, dan goreng dahulu teri nasi hingga berwarna kuning keemasan, kemudian masukan tempe yang sudah di potong kecil-kecil dan aduk rata.
- Masukan bumbu potong yang sudah kita siapkan, bawang merah, putih, dan cabe, tambahkan kaldu jamur dan gula, kecap manis, dan sedikit air, aduk rata koreksi rasa..
- Masukan potongan daun kemangi dan daun bawang, aduk lagi hingga matang,matang sisihkan.
- Karena ada dirumah yang g suka Pete, maka saya goreng Pete terpisah untuk tambahan saat dibakar, jadi nanti untuk membuat isian ada yang pakai Pete dan tidak pakai pete.
- Jika nasi sudah matang, angkat, dan siapkan daun pisang, taruh nasi ditengah dan isi dengan isian tempe teri, beri Pete untuk yang mau Pete ya.. (optional), kemudian bungkus rapi dengan daun dan sematkan dengan tusukan sate atau tusuk gigi yang bersih.
- Siapkan Teflon untuk membakar dan bakar diatas teflon dengan api sedang, bakar hingga bau harum keluar. Dan dirasa cukup..
- Jika sudah matang angkat dan siap dihidangkan.
Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih. Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Setelah matang, sajikan di atas piring. Agar resep nasi bakar Anda lebih lengkap dan sempurna, sajikan bersama tempe goreng dan kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!