Nasi_Gemuk. Nasi gemuk merupakan hidangan nasi berbumbu khas Jambi. Kalau dari segi rasa nasi gemuk ini mirip sekali dengan nasi uduk Betawi yang membedakannya selain bumbu yang digunakan adalah. Nasi gemuk adalah nasi yang ditanak bersama santan kelapa dan daun pandan.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Dilihat dari bahan pembuatannya, nasi gemuk tak ubahnya nasi uduk, hanya saja dengan santan lebih banyak. Bahan utamanya antara lain beras, santan, daun salam, daun pandan, dan daun jeruk.
Sedang mencari ide resep nasi_gemuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi_gemuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi gemuk merupakan hidangan nasi berbumbu khas Jambi. Kalau dari segi rasa nasi gemuk ini mirip sekali dengan nasi uduk Betawi yang membedakannya selain bumbu yang digunakan adalah. Nasi gemuk adalah nasi yang ditanak bersama santan kelapa dan daun pandan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi_gemuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi_gemuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi_gemuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi_Gemuk menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi_Gemuk:
- Gunakan Bahan nasi :1/2 kg beras (cuci bersih).
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 santan kara.
- Ambil Daun pandan.
- Sediakan Daun salam dan laos.
- Ambil Bahan sambal goreng :.
- Siapkan 1/2 kg telur ayam (rebus lalu kupas).
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang.
- Gunakan 8 cabe merah (direbus sebentar).
- Ambil 1 gula jawa.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Daun salam dan laos.
- Sediakan Dadar telur :.
- Sediakan 3 telur ayam kocok lepas.
- Gunakan Sedikit garam.
- Ambil Mie goreng :.
- Sediakan Mie burung dara.
- Siapkan Sawi hijau.
- Sediakan Tomat.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Royco.
- Siapkan Lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 kemiri.
- Ambil Teri nasi (goreng sebentar).
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Mentimun.
- Gunakan Bawang merah goreng.
Nasi gemuk adalah nasi yang ditanak bersama santan kelapa dan daun pandan. Nasi sebenarnya sama dengan karbohidrat lainnya, seperti roti, mi, atau pasta. Jadi, sebenarnya bukan nasi yang menyebabkan badan Anda menjadi gemuk. Nasi Gemuk, kuliner khas Jambi yang mirip dengan nasi uduk Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi_Gemuk:
- Cuci bersih beras lalu masak di dlm magic com.masukan beras,santan kara,daun salam dan laos,garam serta daun pandan.masak sampai matang..
- Setelah telur direbus,lalu kupas dan sisihkan.cabe yg sdh direbus di haluskan.bawang merah dan bawang putih dirajang halus.lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.masukkan cabe merah halus tumis sebentar dan masukkan daun salam dan laos.masukkan garam,gula jawa,tumis sebentar dan masukkan telur aduk rata.setelah itu kasih sedikit air masak sampai telur berubah warna.dan masukkan santan kara.masak sampai kuah mengental.sisihkan.
- Goreng teri nasi sebentar,lalu sisihkan..
- Rebus mie sebentar,lalu sisikan.haluskan bawang putih dan kemiri.lalu tumis sebentar sampai harum.lalu masukkan sawi hijau dan tomat.setelah itu masukkan royco,gula pasir dan lada halus.aduk rata masukkan kecap manis.lalu masukkan mie dan aduk mie masak sampai matang..
- Siapkan piring lalu tata semua lauk yg sudah siap..
COM - Berkunjung ke Jambi kurang lengkap jika tidak berburu kuliner khasnya. Agar kucing kita menjadi gemuk tapi tetap sehat, makanan yang diberikan juga harus bergizi dan berbeda dengan makanan yang kita makan, seperti nasi, lo. Itu berarti, nasi yang diolah dengan cara tepat dapat mencegah badan gemuk. Dengan demikian, Anda pun tidak perlu memaksakan diri untuk menghindari makanan pokok masyarakat Indonesia yang satu. After trying Nasi Gemuk in Jambi, I am craved for it and managed to find a stall selling it here.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi_gemuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!