Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Liwet yang Sempurna

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen.

Nasi Liwet Saat ini banyak nasi liwet yang sudah. Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini.

Lagi mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet menggunakan 40 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet:

  1. Ambil ♡ Nasi Gurih:.
  2. Ambil 1 kg beras.
  3. Gunakan 450 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan,ikat simpul.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1.5 sdm garam.
  7. Siapkan ♡ ayam suwir:.
  8. Ambil 500 gram ayam.
  9. Ambil 1 buah jeruk nipis,ambil air nya.
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Gunakan 250 ml santan kekentalam sedang.
  12. Gunakan 1 lembar daun salam.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Gunakan ♡ telur coklat:.
  15. Ambil 10 butir telur ayam kampung.
  16. Ambil 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  18. Sediakan 2 sdm gula jawa.
  19. Siapkan 500 ml air.
  20. Siapkan ♡ Kumut/Areh:.
  21. Sediakan 1 butir putih telur.
  22. Sediakan 1 sdt garam.
  23. Gunakan 1 sdm tepung maizena,larutkan dgn sedikit santan.
  24. Ambil 150 ml santan kental.
  25. Ambil ♡ Sambal Goreng/Sayur Labu:.
  26. Gunakan 250 gram labu siam/labu hijau,potong tipis memanjang.
  27. Sediakan 300 ml santan kental.
  28. Siapkan 200 ml santan encer.
  29. Sediakan 2 lembar daun salam.
  30. Siapkan 3 cm lengkuas.
  31. Ambil 5 Buah cabai merah,iris tipis bulat.
  32. Gunakan 25 buah cabai rawit,utuh.
  33. Ambil 3 siung bawang putih,iris tipis.
  34. Ambil 1 sdt gula pasir.
  35. Gunakan 1 sdm garam.
  36. Sediakan Minyak u/ menumis.
  37. Gunakan Haluskan:.
  38. Ambil 7 buah cabai merah.
  39. Gunakan 5 buah cabai rawit.
  40. Siapkan 5 buah bawang merah.

Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya. Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya. Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet.

Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:

  1. ● Nasi gurih: Cuci bersih beras,kekal/kukus beras +- 20 menit,matikan api. Rebus santan,tambahkan daun salam,daun pandan & garam aduk rata & koreksi rasa.Setelah mendidih masukan beras yg sudah di kekal/dikukus tadi,aduk rata & koreksi rasa.Setelah santan menyusut,matikan api,diamkan +- 10 menit.Kukus kembali nasi +- 30 menit/hingga nasi matang,matikan api,sisihkan..
  2. ● Ayam Suwir: Cuci bersih ayam,rendam dgn air jeruk nipis +- 5 menit,cuci kembali. Rebus ayam dgn air biasa,hingga darah nya kluar smua,angkat & tiriskan.Rebus santan,tambahkan garam,daun salam.Masukan ayam yg sudah direbus tadi,masak hingga ayam matang & santan menyusut,suwir2 ayam & sisihkan..
  3. ● Telur Coklat: Rebus telur hingga matang.Kupas telur,cuci.Rebus air,masukan gula jawa,kecap & garam.Masukan telur,rebus hingga telur berubah warna,angkat.Potong menjadi 2 bagian telur,sisihkan..
  4. ● 4.Areh/Kumut: Larutkan maizena dgn sedikit santan,aduk rata & sisihkan.Rebus sisa santan & putih telur tambahkan garam,aduk2.Masukan larutan maizena,aduk cepat.Setelah kluar gelembung kecil matikan api & sisihkan.(masak dgn api kecil,sambil terus diaduk).
  5. ● Penyelesaian: Tata nasi di piring saji,beri ayam suwir secukupnya,telur coklat,cabai rawit & areh/kumut secukupnya,siram dgn kuah labu/sambal goreng labu & siap di sajikan..
  6. ● NOTED: *Telur Coklat: (Rasa cenderung manis & sdkt gurih) ~Telur ayam kampung dpt dganti dgn telur ayam negri ~Jumlah kecap sesuaikan selera ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Gunakan gula jawa yg berwarna hitam (apabila ada) ~Apabila menggunakan gula jawa ug berwarna hitam,jumlah kecap menjadi 2 sdm ~Apabila tdk ada gula jawa,dpt hanya dgn kecap sj & jumlah ny ditambah.
  7. ● NOTED: *Telur Coklat: (Rasa cenderung manis & sdkt gurih) ~Telur ayam kampung dpt dganti dgn telur ayam negri ~Jumlah kecap sesuaikan selera ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Gunakan gula jawa yg berwarna hitam (apabila ada) ~Apabila menggunakan gula jawa ug berwarna hitam,jumlah kecap menjadi 2 sdm ~Apabila tdk ada gula jawa,dpt hanya dgn kecap sj & jumlah ny ditambah.
  8. ● NOTED: *Ayam suwir (rasa gurih) ~Bagian ayam yg di gunakan bebas (sy menggunakan bagian dada) ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Ayam dpt utuh/tanpa di suwir ~Dpt ditambh dgn sdkt kunyit (ayam berwarna kuning) ~Santan dpt di ganti dgn air biasa.
  9. ● NOTED: *Sambal Goreng/Sayur Labu : (Rasa gurih,pedas) ~Rasa dpt dibuat menjadi gurih pedas & sdkt manis (sesuai selera) ~Jumlah cabai sesuaikan selera ~Apabila tdk suka pedas,jumlah cabai rawit yg di haluskan dpt di kurangi jumlah ny/di skip ~Jumlah garam sesuaikan selera.

Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!