Nasi bakar👍. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar👍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar👍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar👍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar👍 memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar👍:
- Ambil Nasi:.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 70 ml santan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 5 cup nasi.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan 1 lembar daun pandan (tapi tadi lupa, jadinya nggak pake deh).
- Sediakan Isi:.
- Ambil Secukupnya ikan cakalang asap.
- Gunakan 1 ibu jari kunyit.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Ambil 2 buah cabe hijau besar.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan 2 buah tomat hijau.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan 1 batang daun pisang.
- Siapkan Streples/lidi/tusuk gigi.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang.
Cara menyiapkan Nasi bakar👍:
- Nasi: Cuci bersih nasi, lalu panaskan api sedang. Isi air secukupnya. Remas-remas daun dan memarkan sereh, lalu masukkan bersama garam..
- Aduk-aduk hingga air ingin habis, lalu masukkan santan. Aduk rata, jika air sudah habis, matikan kompor..
- Cuci bersih daun pisang. Siapkan dandang/ kukusan, lalu masukkan daun pisang dan biarkan hingga layu. Kalau sudah layu, matikan kompor..
- Isi: blender semua bahan (kecuali dedaunan,cabe dan sereh). Suwir ikan asap tadi sesuai selera..
- Panaskan api keras, lalu tumis (dengan minyak) bumbu, cabe yang diiris miring, juga dedaunan dan sereh. Setelah harum, masukkan ikan dan beri garam, lada dan sedikit gula. Beri air secukupnya agar bumbunya tercampur rata..
- Jika air sudah hampir habis, masukkan tomat kedalam, dan tunggu ±10 menit lalu matikan kompor..
- .
- Bungkus nasi dan isi di dalam daun pisang. Hati-hati, karena ini bagian tersusah dan butuh keterampilan juga kesabaran..
- Siapkan kukusan dan kukus nasi bungkus sebelum dibakar (agar nasi matang dahulu)..
- Lalu siapkan tungku pemanggangan dan bakar hingga kecoklatan..
- Hmmm....., rasa ikan cakalang asapnya kayak tuna loh........
- Silahkan dicoba ya........
Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Nasi bakar bisa dikreasikan dengan bahan sesuai selera. Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!