Nasi Tempong Khas Banyuwangi. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Informasi nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi. Salah satu kuliner popular Banyuwangi adalah Nasi Tempong atau warga lokal menyebutnya Sego Tempong.
Cobalah Ikan Bakar Blimbingsari atau Nasi Tempong.
Keduanya adalah makanan khas Banyuwangi yang.
Pecel tumpang ini merupakan khas dari Kediri, memiliki nilai keunikan rasa tersendiri pastinya.
Lagi mencari ide resep nasi tempong khas banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tempong khas banyuwangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Informasi nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi. Salah satu kuliner popular Banyuwangi adalah Nasi Tempong atau warga lokal menyebutnya Sego Tempong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tempong khas banyuwangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tempong khas banyuwangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tempong khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tempong Khas Banyuwangi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Gunakan 150 gr hati ayam.
- Gunakan 100 gr ikan asin.
- Siapkan 3 buah tahu, belah jadi 2.
- Gunakan 1 papan tempe, iris lebar.
- Gunakan 1/2 bks bumbu ungkep instan.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Sediakan 1 sdt terasi bakar.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah, buang bijinya (sesuai selera).
- Gunakan 1 buah tomat ranti (saya tomat sayur).
- Siapkan 2 buah cabai rawit (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Gunakan Sayuran :.
- Sediakan 1/2 ikat bayam, petiki daunnya.
- Gunakan 7 lonjor kacang panjang, potong-potong.
- Sediakan 4 lembar kol, potong-potong.
- Ambil 1 buah mentimun, kupas dan potong-potong.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya nasi.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus hati ayam.
Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Kalau kalian hobi makan sambal, sego tempong adalah sajian khas Banyuwangi yang wajib dicoba. Di setiap warung nasi tempong dipastikan racikan sambalnya pedas, levelnya bisa menampar lidah. Rasa cabe yang menyengat ini didapat dari bahannya yang sengaja tidak digoreng.
Cara menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Bersihkan hati ayam, lalu ungkep dengan bumbu ungkep instan hingga empuk. Angkat dan tiriskan..
- Goreng tahu, tempe, ikan asin dan hati ayam secara bergantian hingga matang..
- Rebus bayam, kacang panjang dan kol secara bergantian..
- Ulek semua bahan sambal kecuali limau hingga halus, setelah halus tambahkan limau yang diiris-iris. Aduk rata..
- Ambil secukupnya nasi, tambahkan sayuran, irisan mentimun, hati ayam, ikan asin, tahu dan tempe goreng lalu siram dengan sambal. Sajikan hangat..
Selanjutnya ada nasi kalak khas Banyuwangi yang terdiri dari satu porsi nasi putih ditambah dengan mie kuning, tumisan wortel dan buncis, tahu, daging cincang, dan juga serundeng. Makanan ini enak disantap berdampingan dengan es temu lawak dingin. Resep makanan khas Banyuwangi nasi kalak. Nasi Tempong Mbok Nah menawarkan kuliner tradisional khas Banyuwangi, apalagi kalau bukan nasi tempong. Nasi tempong adalah nasi hangat yang disajikan bersama ayam goreng, telur dadar, jeroan ayam, dan lauk lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tempong khas banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!