Nasi Bekepor Khas Kutai. Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur.
Nasi Bekepor juga digunakan untuk menyebarkan agama islam.saat itu Raja Kutai Kartanegara sudah memelug agama. Nasi bekepor merupakan makanan khas Kutai pada zaman kerajaan, nasi ini dahulu menjadi hidangan para Raja Kutai. Menu ini dulu menjadi hidangan untuk para raja Kutai.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bekepor khas kutai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bekepor khas kutai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bekepor khas kutai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bekepor khas kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bekepor khas kutai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bekepor Khas Kutai memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bekepor Khas Kutai:
- Ambil 3 cup Beras.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan.
- Sediakan 2 ekor Ikan asin.
- Siapkan 1 sdt Himalaya salt.
- Gunakan 2 ikat Daun kemangi.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Air untuk memasak nasi.
Walaupun dulunya merupakan hidangan kerajaan, tetapi sekarang nasi ini bisa dinikmati oleh siapa saja. Nasi Bekepor "Nasi Bekepor" (Bahasa Kutai). Gede' gede' sida embo' sida busu. Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur.
Cara membuat Nasi Bekepor Khas Kutai:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Cuci beras, lalu masukkan air dan beri daun salam, daun pandan serta garam. Masak seperti biasa seperti memasak nasi pada umumnya atau pakai magic com.
- Cuci Bersih daun kemangi. Goreng ikan asin, angkat. Lalu ikan asin separuhnya di suwir dan sisanya biarkan utuh..
- Ambil nasi beri daun kemangi, ikan asin suwir dan perasaan jeruk. Aduk rata.
- Sajikan dengan ikan asin utuh dan sambal raja. Selamat mencoba 💖💖💖 (lihat resep).
Namun sekalipun disebut sebagai makanan khas Kutai, nasi yang sekilas mirip liwet ini tidak begitu saja mudah ditemukan, tergerus oleh makanan modern lain. Nasi Bekepor khas Kutai Kartanegara merupakan nasi yang dicampur dengan ikan asin, rempah-rempah, dan minyak sayur. Pada masa zaman Kerajaan Kutai Kartanegara, nasi bekepor merupakan menu khas bagi Raja Kutai Kartanegara, namun kini nasi bekepor bisa dinikmati semua. NASI BEKEPOR: Wangi nasi bekepor menguar karena dibungkus daun pisang. Makin wangi sebab dicampur daun kemangi di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bekepor Khas Kutai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!