Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa). Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Al Biryani adalah bermaksud nasi yang dihidangkan secara banyak di dalam setiap pinggan yang terkenal dari dapur Iraq tradisional. Ia meluas di Iraq serta banyak negara-negara timur tengah lain.
Penampilan Nasi Briyani di Jakarta sekilas mirip seperti Nasi Goreng, tapi rasanya itu.
Resep Nasi Biryani Dengan Beras Biasa - Chicken Biryani.
Lihat juga resep NASI BIRYANI magic com enak lainnya.
Lagi mencari ide resep nasi sayur biryani (#pr_bukannasibiasa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi sayur biryani (#pr_bukannasibiasa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi sayur biryani (#pr_bukannasibiasa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi sayur biryani (#pr_bukannasibiasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Al Biryani adalah bermaksud nasi yang dihidangkan secara banyak di dalam setiap pinggan yang terkenal dari dapur Iraq tradisional. Ia meluas di Iraq serta banyak negara-negara timur tengah lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi sayur biryani (#pr_bukannasibiasa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa):
- Ambil 1 cup beras basmati/Beras lokal.
- Gunakan 1 1/2 cangkir air putih.
- Sediakan 1 biji tomat (potong halus).
- Gunakan 2-3 biji cabe merah/rawit (potong halus).
- Gunakan 2 siung bawang merah (potong halus).
- Gunakan 1 siung bawang putih (potong halus).
- Ambil 1 cm jahe (potong halus).
- Siapkan 1/4 sdt biji jinten (jika suka).
- Sediakan 1 Biji adas (jika suka).
- Ambil 1 buah cengkeh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kunyit.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk cabe.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada putih.
- Sediakan 3 sdm minyak makan.
- Gunakan 1 buah terong.
- Siapkan 1/4 biji kol.
Nasi Biryani is usually served on special occasions, such as weddings and festivals. Learn how to make/prepare Nasi Beriani by following this easy recipe. Happy Deepavali to our Hindu friends, do we have a treat for you! Something we're all familiar with, Nasi Biryani is known for the aromatic rice as the base for the meat on the dish.
Langkah-langkah membuat Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa):
- Rendam beras sekitar 30 menit di dalam air. Tiriskan..
- Potong terong dan rebus sejenak/goreng sejenak. Tabur garam sedikit. Potong kol kecil2 dan rebus sejenak dan tiriskan. Sisihkan kedua sayur ini. Jenis sayur bisa diganti sesuka cookpaders..
- Di panci, dengan api sedang, masukkan minyak makan, masukkan bawang merah dan putih. Gonseng sejenak dan masukkan potongan jahe, cabe dan tomat. Gonseng hingga tomat lunak dengan api kecil..
- Masukkan bubuk bumbu semuanya dan rempah rempah. Aduk rata dengan tomat. Gonseng sejenak..
- Masukkan beras yang sudah ditiriskan ke dalam panci. Aduk rata dengan campuran rempah2..
- Masukkan air putih dan aduk rata. Masukkan garam secukupnya. Masak hingga air mendidih. Kecilkan api dan tutup panci. Masak hingga nasi matang sekitar 10-15 menit dan sesekali aduk nasi biar tidak lengket..
- Ketika air telah menyusut, masukkan sayur kol dan terung/ sayur pilihan, aduk rata dan masak sejenak supaya sayur panas..
- Sajikan nasi sayur dan beri sedikit kacang mede sebagai hiasan atau kerupuk..
Sajian yang mirip dengan nasi mandhi ini bisa kalian buat sendiri di rumah dengan resep yang Endeus berikan. Nasi: Masak nasi, air kaldu, susu, air kunyit, kapulaga, dan garam, hingga mengering. Nasi biryani yang "non-vegetarian" (bukan untuk pemakan sayur saja) Versi "vegetarian" (pemakan sayur) nasi biryani disebut Tahiri. Hidangan ini populer sebagai masakan rumah di India dan Pakistan. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi sayur biryani (#pr_bukannasibiasa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!