Nasi Uduk Simpel. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes.
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Nasi uduk ialah sejenis hidangan nasi kukus Indonesia yang enak dimakan bersama lauk bergoreng atau berkuah.
Nasi uduk is a type of spice-infused steamed rice that is very popular in Indonesian cuisine.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Simpel memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Simpel:
- Gunakan 2 cup beras (sekitar 550 gr).
- Sediakan 4 cup santan encer (750 ml).
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sereh (geprek).
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil bawang goreng (resep terpisah).
- Ambil irisan telur dadar.
- Gunakan Sambal kacang:.
- Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng).
- Siapkan 7 cabe rawit merah (rebus).
- Gunakan 2 cabe keriting (rebus).
- Sediakan 1 cabe merah besar (rebus).
- Ambil 2 siung bawang putih (rebus).
- Siapkan 1 1/2 sdt parutan gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir (kalo tdk pake gula merah, gula pasir 2 1/2 sdt).
- Gunakan 2 sdt air seduhan asam Jawa (encer).
- Gunakan 125-150 ml air panas (kekentalan sesuai selera).
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk limo (sesuai selera).
While all this sounds simple, cooking nasi uduk can be quite laborious. It requires a great number of side. Cara membuat nasi uduk yang sederhana dengan rempah pilihan, sudah siap menemani sarapan Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap. #pickone. nasi padang/ nasi uduk? Cara membuat nasi uduk simple ini berasal dari Betawi yang memiliki rasa gurih.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Simpel:
- Cuci bersih beras & tiriskan..
- Panaskan wajan & masukkan daun salam, sereh & potongan daun pandan. Tuangkan santan & taburi garam, aduk rata (kalo santan masih mentah, didihkan dulu sebentar). Masukkan beras & aduk2. Masak dgn api kecil-sedang. Mulai panaskan dandang..
- Aduk2 sampai beras mulai kelihatan setengah matang & air susut. Tutup wajan selama 2 menit lalu matikan kompor. Pindahkan beras aron (yg nyemek2) ke mangkok utk dikukus. Sy pakai mangkok kecil agar nasi cpt matang & praktis saat penyajian..
- Kukus selama 30-35 menit dgn api sedang. Jika nasi sudah matang, buka tutup dandang & diamkan sebentar sambil dianginkan agar nasi matang merata & tdk lembek..
- Utk sambal kacang sy ulek kacang dgn gula lebih dulu. Stlh itu ulek cabe2 dgn garam baru kemudian campur bahan padat. Tuangkan air asam & air panas sedikit2 sambil dicicipi. Utk yg pakai blender tekstur lebih halus tetapi hrs lebih hati2 menambahkan air agar sambal tdk keenceran..
- Nasi uduk siap dinikmati dgn pelengkap. Selamat menikmati 😉.
Bahan-bahan yang digunakan pun tidak terlalu rumit. Meskipun demikian, tetap menghasilkan rasa yang lezat kok. Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan pokok yang disantap oleh sebagian besar warga Indonesia sehari-hari tentu menjadikan banyak. Nasi uduk makanan populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!