Bagaimana Membuat Nasi Hainam (Chicken Rice), Enak Banget

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Hainam (Chicken Rice). While the rice is cooking, carve the chicken for serving. Make the chili sauce: combine the sambal, Sriracha, sugar, garlic, ginger, lime juice, and chicken broth in a small bowl and stir to incorporate. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Nasi Hainam (Chicken Rice) My mom used to buy me Nasi Ayam Hainan from the Chinese restaurant in Indonesia. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and adapted from the Hainanese dish Wenchang chicken.

Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam (chicken rice) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam (chicken rice) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam (chicken rice), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi hainam (chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

While the rice is cooking, carve the chicken for serving. Make the chili sauce: combine the sambal, Sriracha, sugar, garlic, ginger, lime juice, and chicken broth in a small bowl and stir to incorporate. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi hainam (chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Hainam (Chicken Rice) memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Hainam (Chicken Rice):

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (atau ayam potong).
  2. Gunakan Bahan Perebus:.
  3. Siapkan 1 bonggol bawang putih.
  4. Ambil 2 serai.
  5. Gunakan 2 jari jahe gajah.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Ambil Bahan Nasi Hainam:.
  8. Ambil 3 mug beras.
  9. Gunakan 3 gelas air kaldu.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Ambil 2 lbr daun pandan.
  12. Siapkan Bahan Sambal:.
  13. Sediakan 2 cabe besar, buang biji.
  14. Ambil 5 cabe rawit.
  15. Sediakan 1/2 bawang bombai.
  16. Gunakan 1/2 jari jahe gajah.
  17. Gunakan 2 sdk sayur kaldu.
  18. Siapkan 2 iris jeruk (jika suka asem bisa tambah).
  19. Siapkan Garam dan gula.
  20. Ambil Pelengkap:.
  21. Siapkan Kecap asin.
  22. Sediakan Timun.

It is considered one of the national dishes of Singapore and is most commonly associated with Singaporean cuisine. Prepare chicken and broth: Remove fat from cavity of chicken and reserve for rice. Hainanese Chicken Rice (海南鸡) originated--perhaps unsurprisingly--in Hainan, China, a tropical island located at the southern tip of the country. In recent years, it has become one of the top tourist destinations in China, probably due at least in part to the abundance of delicious plates of Hainanese chicken rice.

Langkah-langkah membuat Nasi Hainam (Chicken Rice):

  1. Jahe gajah diiris-iris. Serai di bagi dua. Kemudian jahe, bawang putih dan serai geprek. Rebus bersama ayam. Ayam kampung saya masak lebih lama hampir 2 jam. Ayam potong cukup 30 menit. Tambahkan garam..
  2. Untuk masak nasi, bumbu dari rebusan ayam dimasukkan juga ke dalam rice cooker bersama daun pandan dan air kaldu. Air kaldu akan tampak jernih kekuningan. Aduk rata. Setelah nasi matang aduk-aduk lagi..
  3. Untuk membuat sambal. Jahe dan bombai dikupas lalu diparut. Di uleg bersama cabe besar dan cabe kecil. Tambahkan 2 sdk sayur kaldu. Koreksi rasa beri garam dan gula. Uleg lagi. Setelah halus beri air jeruk..

Though Hainanese Chicken Rice is named after Hainan in China, it became famous when this dish was brought to Singapore. The chicken is blanched in boiling water until fully cooked, then soaked in cold water to ensure the meat remains moist. Wen Chang Hainan Chicken Rice Photo: @au_ammodel (Instagram) Lovely chicken, tasty chilli sauce with yummy soup, this is the authentic Penang style Hainanese chicken rice everyone loves. Do drop by this place when you're craving for some yummy Hainan chicken rice! Not just that, their cheerful and attentive owner is sure to make your day.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi hainam (chicken rice) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!