Nasi kuning berbumbu. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Nasi kuning biasanya disajikan menjadi nasi tumpeng dengan ayam goreng, perkedel kentang, sambal goreng Nasi Kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang diadaptasi dari kuliner Arab.
Nasi berbumbu khas Indonesia lainnya adalah nasi ulam yang dasarnya adalah kuliner khas Melayu.
Nasi kuning memanfaatkan kunyit sebagai pewarna alami.
Nasi kuning merupakan salah satu variasi nasi putih yang sering dijadikan sebagai tumpeng.
Lagi mencari ide resep nasi kuning berbumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning berbumbu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning berbumbu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning berbumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Nasi kuning biasanya disajikan menjadi nasi tumpeng dengan ayam goreng, perkedel kentang, sambal goreng Nasi Kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang diadaptasi dari kuliner Arab.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning berbumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning berbumbu menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning berbumbu:
- Ambil 500 gram beras.
- Siapkan 500 ml santan.
- Ambil 5 siung bawang putih, diparut pake parutan keju.
- Sediakan 2 batang serai5 lembar dqun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 150 gram kunyit, dihaluskan, diberi air secukupnya.
Nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Di wilayah Ambon, nasi kuning tersaji dengan buncis tumis yang renyah gurih, kering kentang dan ayam berbumbu gurih. Kalau ingin makan nasi kuning dengan lauk pedas menyengat, nasi kuning. Nasi mandhi adalah masakan nasi berbumbu yang berwarna kuning.
Cara membuat Nasi kuning berbumbu:
- Siapkan bumbu. panaskan minyak lalu tumis bumbu. Masukkan beraa dan santan serta Garam, aduj rata..
- Ambil air kunyit lalu masukkan pada afonan beras tadi. Masak sambil di aduk2 sampai air mengering.
- Didihkan air dalam kukusan kemudian kukus nasi yang sudah diaron tadi. Kukus selama 40 sampai 60 menit. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.
Warna kuning pada nasi mandhi diperoleh dari salah satu rempah khas timur tengah bernama saffron. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang. Nasi Kuning atau nasi kari, dihidangkan pada acara-acara syukuran biasanya. Kukus nasi yang sudah berbumbu sampai matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning berbumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!